你看那个人 好像一条狗啊


大星小时候爱看央视版的《水浒传》,多年以后,只记得爱洗澡的潘金莲和爱洗脚的孙二娘。他们有两个共同点:


穿得少;一直用一块毛巾。


昨天晚上,知名大V花总丢了金箍棒在微博上贴出一条视频,他把隐蔽摄影机放在各大五星级酒店房间的洗手台上,影像中的服务员们,无论擦马桶、浴缸还是口杯和镜子,都只用一块毛巾。


喜来登、华尔道夫、王府半岛、宝格丽、文华东方、颐和安缦等顶级酒店无一幸免。4500一晚的上海宝格丽酒店,服务员从垃圾桶里检出一次性杯盖再次利用。有的服务员不但用洗发水浸泡杯具,做保洁时一时兴起还撩起衣服抹上了杯口。


2017年,住宿和餐饮业的年平均工资45571元,在所有行业中排倒数第二。这么低的收入,还能不见外地拿自己的衣服给你擦杯子,你感不感动?


花总只放了这两个月拍摄到的视频。去年在南京威斯汀,他中午退房恰好遇见服务员大姐在用自己擦过脚的毛巾擦水杯,“我向酒店前台投诉了,他们对我笑笑,然后说一定改正。等我下次再求证的时候,还是没有变,屡教不改。”


孙二娘当年就是这么对武松的:


“由你奸似鬼,吃了老娘的洗脚水!”


大星问一个高端酒店行业的朋友为什么会发生这样的事,她说酒店行业员工整体收入很低,又辛苦,偶尔就是会发生这样的事情,“你以为我们为什么把两瓶纯净水单独放在你床头?知足吧兄弟。”

 

每次的公共事件里,回复都比事件本身热闹。

 

中国饭店协会副秘书长宋小溪说曝光的只是个案问题——2000个酒店的样本被说是个案。


北京的卫生监督部门去了王府半岛,现场检测之后说,水杯的微生物数量为零。丁香园发微博说:


好家伙,微生物为零比无菌手术室还厉害。


浦东丽思卡尔顿酒店说视频无法代表酒店日常营运和服务标准。今天恰巧世茂集团造了深坑洲际酒店开业,世茂董事局副主席许世坛表示,相信洲际不会出现类似问题。


过了一会儿,花总就说洲际的视频他已经剪辑好了。不知道许世坛还愿不愿意把造了10年的深坑酒店交给洲际了。


让人觉得无力的是,制度明明摆在那里了。


从内部来看,花总曝光的这些五星级酒店,都有严格的保洁程序和卫生标准;从第三方监督来看,几乎每隔一段时间,就有媒体类机构卧底酒店,曝光卫生问题;从上级来看,每次问题被曝光后,都会有相关部门跟进检查、约谈。


但是问题从没解决。


上一次,一家独立评测机构对北京的W酒店、三里屯洲际、希尔顿、JW万豪及香格里拉5家五星级酒店进行了荧光检测,发现上述酒店在住客退房后均未彻底更换床上用品,洗漱用具也未做到完全清洁。


之后,这五家酒店自查,被约谈,洲际甚至干脆睁着眼睛说瞎话:


我们的客房清洁流程符合品牌标准。


花总说,“服务员完全可以带记录仪上岗。”


不会有人听他的。


广东人吃饭前总要拿开水把餐具烫一遍,哪怕是消毒餐具。大星也是那时候意识到,这就是个互相戕害的世界,人和人之间完全没有信任的基础。


花总今年40岁,很多今天看热闹的朋友可能不知道他的来路。


2012年,陕西省发生了一起惨烈的车祸,新华社记者在现场拍下了原陕西省安监局局长杨达才的明媚笑容。花总在照片里帮网友们鉴定出一块价值数万元的欧米伽手表,之后,杨局长就落马了。


从此以后,短袖衬衫就不再流行,天气再热,领导们也要披上长袖夹克。


那一年,他还揭露过世界奢侈品协会。没想到,不但自己进了局子,一起揭露骗子的新京报和南方周末也被告上法庭。出来之后,花总的网名改成了“花总丢了金箍棒”。直到2016年,民政部才宣布世界奢侈品协会是山寨组织。


六年来,花总每年变换身份,到边远山区支教,去东莞的工厂和黑工地卧底。白天乡野调查,晚上五星酒店,六年花了几百万。


你看这人,像不像那个拿着长矛挑战风车的疯子。


新华社说,要解决这个问题,需要引入公众监督、第三方监督,并进一步加大对于违规违法酒店的公开曝光力度。


大星觉得还是新华社的方案好,我可以明天就开始住进去监督吗?

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