06年,去兰州游玩,当地负责接待的朋友说,在本地,最有名的拉面,是一个老头拉的,每天只卖100碗,不过老头有些邋遢,有时鼻涕都掉到锅里了,纵然如此,每日吃客络绎不绝!
我们本地比较有特色的早餐叫:糁,用中药熬制的汤,在里面放上鸡蛋和牛肉,中药味比较浓,能闻上中药味的,越喝越上瘾,喝不上来的,一次就腻烦了!懂懂带着媳妇喝过2次,每次她都是强忍着喝两口,她闻不上那个味!
懂懂
汤是从凌晨就开始熬的,肉是临时放上去的,最上面的是香油,价格从3~10元不等,差距在肉量多少,这个汤要比羊肉汤更纯正,熬的更浓,喜欢吃肉的人,一般都超喜欢喝糁。
懂懂
喜鹊,平时给人一种调皮幽默的感觉,其实她是挺感性的,当大家感叹三天过的太快时,她突然伤感起来……
猪小蹄说,女人要想皮肤好,每早要喝一碗豆浆,于是她要了一碗糁,又点了一碗豆浆,在我们的惊叹声中,她一口气喝光了豆浆!
懂懂
COLIN直呼过瘾,第一个解决战斗!这里的油条都是瘪的,没有城市的那么丰满,老板解释说,松软和泡沫都是在面里添加洗衣粉的缘故,真正纯面的油条,炸出来是略硬的!
懂懂
风飞扬是南方人,她不仅仅能够接受糁,还解决的一干二净!
懂懂
糁就是这么熬出来的,一边熬一边卖,小店的卫生谈不上多干净,但是生意的确是本地最好的,老板对我们这些外地的朋友非常的热情,大家要求拍照,老板特意拿起碗,去装了装样子,配合拍照!
每天早上起床,我都会先做个小小的工作计划,今天要干什么,需要准备什么,需要带多少钱……这样每天都会很轻松,有些朋友每天看似很忙,一天到晚在网上忙活着,其实他那点活,如果集中起来的话,可能半个小时都搞定了,大部分时间都浪费掉了无谓的闲聊上去了!
今天的重点工作,就是把大家招待好,从头到尾都想了一遍,把该需要的东西都提前想好,例如喝绿茶的玻璃杯、水果、零食之类的!吃过早饭以后,我问大家谁愿意帮我个忙?这个工作也很简单,就是去超市买东西,我给罗列了清单……
猪小蹄同志,不愧是特种兵出身,总是冲在前头,她说对本地比较熟悉,还是她去吧,于是我们兵分两路,回家了!
猪小蹄帮我们买东西,纯粹是一种友情帮助,其实对于日常生活而言,我现在的观点是能找别人去做的事,就尽量的不要自己去浪费时间,时间才是最宝贵的成本。
懂懂
到达农村,正式开始了他们的新鲜之旅,这些生活在城市的家伙,一切都是那么的好奇!
农村好,还是城市好,不可一概而论,各有优势,例如农村的空气质量比较好,吃的比较绿色,住的比较塌实,但是教育、医疗落后,卫生习惯一般,又脏又乱,人文环境一般,鸡毛蒜皮的小事比较多……
所以至于是选择农村,还是选择城市,我觉得应该取其精华,弃其糟粕,生活的大环境,还是农村好,生活的家居小环境,还是城市好!
所以我的观点是这样的:(1)大环境要绿色,要原始,要寂静,在这里,遇到辆汽车都是很难的事。(2)家里收拾的要现代化,例如我们家有免费的自来水,有无线网络,实木家具,厨房和洗浴也都是城市标准,整体家居舒适度,我觉得不输普通城市家庭。(3)人文交往要朝城市看齐,多学习城市里优秀的人文习惯,包括优秀的饮食习惯、卫生习惯、交际习惯,不要变的邋遢了,又被同化了。
懂懂
农村人口越来越少,大家都朝城里疯挤,在农村,到处都是这种荒废的院落,宅基地属于永久性产权,即便是不住,也不收回,就任其荒废,在农村买这么一块地皮,大约需要花3000~5000元,城里的朋友都觉得太便宜了,而我觉得太贵了,因为我们这里的宅基地都不要钱,所以即便是如此便宜,也卖不掉(非本村户口,不能过户)!
右边这个高高的房子,叫烟屋,用来烤黄烟的,在前些年,黄烟是我们这里的主要经济作物,把烟叶从地里收回来以后,用绳子系到竿子上,放到烟屋里烤,然后再分成等级出售!黄烟工序太烦琐,利润空间很一般,所以慢慢的就很少有人种植了!
农村老百姓比较淳朴,但是因为高度密集,大家又喜欢串门聊天,圈子就这么大,所以在农村做事,不能太另类了,否则会被唾沫淹死,我们生活在一个环境里,就要遵守这个环境的游戏规则!
例如像我这个年龄的青年,如果不出去打工赚钱,就会被认为是“懒汉”,而且我又经常开个小破车招摇过市,自然就成了议论的焦点,后来我就告诉他们,我是给领导开车的,一个月1500元!他们就不再议论了,不过我也成了反面教材,他们说:读书没用啊,你看看谁他儿子,大学本科毕业,找不到工作,现在帮别人开车,一个月才1500元。
经常有朋友抱怨没有成就感,我说原因很简单,是因为你没生活在农村,在我们这里,如果你有10万块钱,你可以横着走路!不过对于我而言,还是要“穷”一点好,因为有人,容不得身边人发迹,所以我在农村,没有了攀比心理,内心比较平静,不会羡慕嫉妒恨,纵然在他们眼里,我不过是个小司机而已。
懂懂
这辆捷达,是“杰孚国际英语”的老大牵头凑钱给买的,办完手续花了正好10万块钱,我是非常喜欢这辆车,平时就当越野车开着,虽然只买了半年,但是已经跑过10多个省了,也算捷达中比较有经历的一辆车。
懂懂
这辆捷达安装了ETC电子芯片,太阳能自动充电,上高速比较方便,不用排队,预存2000元现金,即可免费安装。
这车现在跑了接近3万公里了,大部分都在高速上跑的,平均油耗在5个左右,这车内饰、隔音都很一般,唯一的优点就是扎实,目前没出现过任何故障,保养都是在路边店保养的,每次保养成本只要100元。
今年春天,开VOLVO也跑了1万多公里,平均油耗10个左右,小保一次就是1400元,优点是高速表现特稳,缺点就是在农村,稍微有点坑就过不去,综合表现,不如捷达实用。还开过一段时间的宝马740,这车在农村的油耗在25个左右,优点自然不用说,撞断了一棵树,车漆都没变样,对于我这样收入的人而言,玩都玩不起,更不用说买了。
开车,我觉得最高境界,就是遵守交通规则。
大多数人学车,都注重了技巧的训练,却忽略了理论学习,我觉得这才是致命的失误,所以每当和朋友谈起“驾驶”话题时,我都极力推荐大家去研究《驾驶理论》和《交规法》,因为开车就是一场游戏,不遵守游戏规则,自然会被游戏淘汰。
我是一个胆小的人,我觉得活着才是最重要的,所以只要是涉及到安全的话题,我都很关注,距离再近,哪怕路程只有1公里,我上车第一件事是先拉安全带,不管是哪个朋友坐我的车,我都会提议他把安全带系上的。
有一次,有个上海的老者到我家来玩,他开了一辆别克商务,我在前,他在后,我特佩服他,因为无论是变道还是转弯,哪怕是在农村,他都会打转向灯的,每个细节都是严格按照《交规法》的标准去做的,他不是新手,驾龄10年,我最佩服的,就是这样的人,遵守游戏规则的人。
这也是我向他们分享的自己的观点:无论做什么,先研究游戏规则,这是成为高手的第一前提。
懂懂
前面车的驾驶员,是我亲兄弟,他开着另外一辆捷达在前,我们去越野,因为捷达便宜,所以豁车也不心疼,纵然乱石路,一样狂奔!这样的山路才是正宗的山路,跑起来一跳一跳的。
我觉得开什么车不重要,关键是开着车干什么,就如同用什么牌电脑不重要,关键是你拿来干嘛,是聊天了,还是看电影了,还是创业了!
懂懂
出发前,我们还是先讲了一下规则,不能超车,不能追逐,不能通电话,必须锁车门,不能靠太近……
懂懂
快乐其实很简单,不在于你拥有了什么道具,而在于你如何把身边的东西变成快乐的道具!
懂懂
真实的农村,是比较凌乱的,《乡村爱情》上的卫生标准,不是真实版的农村!
这是我家门口的一面墙,在民间有个说法,门口不能直对外,需要有面墙缓冲一下!从学会开车到现在,只出过2次小意外,一次就是右后轮蹭到这个墙上了,我爹心疼车,直接把墙拆了!
还有一次,是在合肥时,被一个强行并道的车给刮到了后视镜,不过我没变样,他受伤了,他们一家是刚从4S店提车回来,兴奋的不得了,在马路上左突右窜,刮了以后,他们心疼的要命,但是他们违章在先,我们也没计较!
这次,也发生了一点小意外,在与他们交谈时,巧遇一红灯,前车刹车,我没意识到,当我意识到的时候,已经临近追尾了,在他们的尖叫声中,我往右打了一把方向,对面接着来了一辆公交车,我又往左转了回来,停到了车空隙里,久久不能平静!完全是幸运了,正常情况下,肯定是出问题了,责任完全在我,忙着去聊天去了。
我也分享一点点小技巧,当眼看追尾时,紧踩刹车的时候,打方向侧开车身,这不是我的经验,是我驾驶老师告诉我的。
去越野的时候,我也分享给了同行人一个观点:只要是喜欢一件事,就做到炉火纯青。
我拿驾照真的只有几个月,目前已经拥有5万公里的安全行车记录(先后换开过三辆车),跑过北京上海,走过隧道,跑过夜路,上过高山,下过泥泞……
我的经验很简单:潜心研究理论、严格按照标准做事、虚心拜师学艺、充满自信。
写车,写驾驶,是因为我的确喜欢,而且是超级痴迷,我也喜欢给他们讲这些故事,讲自己的车友!
我们出去旅行时,也经常轮流开车,每当有人不遵守交通规则的时候,我都会提醒一下,有时候他们会开玩笑的告诉我:都开了十年车了,还用你教?!
我是这么回答他的:一个做饭50年的农村老太太,与一个学了3年厨艺的小厨师比,哪个做的菜更好吃呢?!
所以,时间长,不是优势,而是看谁以更专业的姿态来进入一个行业或者市场,每个行业都没有绝对的领跑者,因为总是有更专业的人出现!
(旅行中国。待续)
网友评论