十年前,武汉市对老牌文化街区吉庆街进行改造。这条街在武汉人心里,那是有老烟火气的,大家在这条街上吹吹牛吃吃地摊,听听四不像音乐的生活方式,被池莉写进过《生活秀》。改造后面世的吉庆街是什么样,大家可以在网上搜搜,当地群众和媒体经常口吐芬芳。今天吉庆街又火了,这次和上次不一样,是全国人民一起:正在进行3.0升级的武汉市吉庆街胜利菜市场外贴了一个通知。里面说,新市场修建好后,入驻的商贩:吉庆街胜利菜市场有40多年历史了,商贩以中老年人为主,甚至还有白发苍苍的老婆婆。商贩们之前是很配合市场改造的,大家把菜摊从市场中搬到了街边,继续交着市场摊位费的。新冠疫情都没被打倒的他们,面对记者们的镜头,说出了自己的委屈:一位市场的工作人员说,本来是准备40岁一刀切的,现在已经放宽到了45岁。另一位工作人员说,出台这条规定是考虑到卖菜的劳动强度,每天搬上搬下的,要顾及商贩们的身体健康和安全。这位工作人员还反问记者:市场改造项目的牵头发起人,是一家叫做湖北团餐快餐生产供应协会的社会组织,会长叫董志民。去年5月,协会发起设立项目办公室并启动了市场调查。很快,项目被一家叫做武汉东方白领的餐饮集团接手,成为吉庆街胜利菜市场的运营方。20年前,黑龙江进出口粮油公司总经理董志民来到武汉创业。初来乍到,他在武汉搞起了杀猪菜,结果毫无意外:之后几年,董总也没断了折腾,商务快餐、会展快餐、高铁快餐都干过,甚至一边做生意一边还在俄罗斯一家酒店兼职总经理。他搞的快餐乃悟没吃过,不好评价好不好吃,但还是能查到几个案例。武汉市儿童医院曾和武汉东方白领签订过食堂承包合同,仅仅一年后,武汉市儿童医院就向武汉东方白领发出终止合同书,要求更换供应商,并要求东方白领尽快搬走。董总立刻组织了一群记者召开发布会,以湖北团餐快餐生产供应协会的名义,怒斥武汉儿童医院打压民营企业。他还承包过武汉公交公司的食堂,结果也是对方要他走人,双方因为这事儿还打了官司。别看董总的快餐不怎么受当地群众欢迎,搞协会他还是一把好手。湖北团餐快餐生产供应协会成立以来这些年,董会长左冲右突办过不少实事。他说过,按照国家法律,那些在美团、饿了么上面送外卖的小商家们根本没有外送资质,只能堂食。他还把外卖商家随餐送奶、送饮料的行为称为恶性竞争。据他统计,全武汉有集体送餐资格的餐饮企业只有22家。武汉每天配送的4000多万份外卖:董会长还说过,协会的会员单位没有发生过一例食品安全重大事故。乃悟查了一下,2014年时,东方白领为当地中学制作的花卷铝残留超标,被当地监管部门抽查出来之后,标定不合格。食品安全标准中一点不能出现的铝残留,在东方白领给学生们的花卷里被检测出含量为:董会长还很重视餐饮行业会员的员工培养,乃悟看到,他以协会的名义,请老师们给餐饮行业员工们上课。标题是:值多少要看你在哪儿。60多岁的董总要是在吉庆街胜利菜市场打工,连门都进不去。
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