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楼上,不知道住了一户什么人家。
应该有个40岁以上的妇女,每天5点起床,很准时,要么打豆浆,要么剁馅包水饺,山响,从不规避噪音这一点可以看出,农村来的。
年前,九阳豆浆机的经销商有500件货找我合作,让我给卖卖,现在普遍不叫豆浆机了,叫料理机,200多块钱,功能也很全,我问这货有什么缺点?他说,最大的缺点就是噪音大,低端产品普遍存在这个问题,静音款怎么也要1500元起。
我一联想楼上的动静,仿佛电钻的声音,直接反感了,不卖!
楼上,貌似又住着年轻人,喜欢穿着高跟鞋在卧室里走来走去,每到凌晨两三点就开始啪啪,不仅仅啪啪,还喜欢挪用家具,惊醒了,听听声吧,又结束了,有时貌似还不止两个人,嬉闹。
我推测了多个版本,根据早起时间,我推测家里有高中生,若是高中生这么跟女朋友同居,做父母的也是蛮心大的,还有一种可能,就是家里多个孩子,大的到了已婚年龄,小的还在读书。
具体,也没见过,没有答案。
我媳妇是南方人,不喜欢吃水饺,应该也不会包,自然我们家也没有包水饺的那些家什,不过,我们家倒是经常吃水饺,因为我喜欢吃,我儿子喜欢吃,我爹会包了放到我们家冰箱,什么时候吃什么时候下。我们家大部分时间都不开饭,我媳妇做给自己吃,儿子在爷爷奶奶家吃,我在办公室吃。
主要是,我一般6点就出门了,晚上八九点才回家。
没有在家吃饭的机会。
年三十,去父母家吃饭,他们在下水饺,我顺便问了一句,平时你们怎么剁馅子?
我爹说,一般都让卖肉的给绞一下。
我说,尽量的不要在家里剁,楼下受不了。
农村人进城后,最容易犯的两个错误,一是没有边界感,例如平时敞着门。二是没有噪音污染的意识。
就是骨子里不认为噪音是污染!
桌子、凳子,挪来挪去,哪怕山响也不在意……
好在什么呢?
大家都是农村来的,貌似格外的包容,例如我媳妇半夜在卧室里跳绳,楼下也没来找过,每次都是我求她,你别跳了,人家这个点已经休息了,媳妇就噎我一句:人家人家,你去跟人家过去。
我媳妇也没有噪音污染的意识,经常穿着高跟鞋在房间走廊里走来走去,走秀。
这种东西,很难改变。
因为,骨子里没有这个噪音污染这四个字。
我特意去父母家厨房看了看案板,剁的痕迹还是很明显的,我觉得还是要规避一下,他们楼下也住着高中生,只是平时住校,周末才回来。
我决定给买个料理机,以后让他们用这玩意调水饺馅。
我给写到备忘录里了。
初四,我问小电器的老板,上班了吗?
他说,没开门,但是有业务也做。
我说,我需要个静音的料理机。
他说,少不了一千四五。
我给他转了1500元。
他说,不用急,我送过去再给也晚不了。
我给了他我爹家的地址和电话,让他给送过去,他给装上,简单演示了一下,哪个是打豆浆的,哪个是调水饺馅的。
发了张照片给我,意思是安好了。
把钱收了。
没有了后续……
怎么说呢,我有那么一丝不愉快,当然也有我自己的原因在里面,我没问清楚具体什么价,我一直觉得山东人最缺少的就是在商言商的基本准则,你说一千四五,我给了你1500元,难道就是正好吗?你不应该事后告诉我一个价格吗?多退少补。
他不!
我心想,在他眼里,我可能就是个傻屌!
亲兄弟明算账,这不是一句空话,我认为不管卖什么,该多少钱就是多少钱,你要明码标价,不要把人情和生意掺和到一起,例如跟着我一起做生意的,往往喜欢搞个什么操作,把自己一年的利润包个红包一股脑的送给我,投名状的意思,我很不喜欢,为什么?
因为,你这样永远都在生存线上挣扎。
时刻都会拉我下水,反而让我害怕。
我喜欢有实力的生意伙伴,我需要钱我自己赚,不需要你送,你把份内的事做好就行了,本地有个做卫浴的,请客吃饭的一把好手,天天在拓展业务,代理的品牌也是TOP3,为什么就是赚不到钱?
就是因为,他一直都忙于开发新客户,从来没重视过施工质量,没重视过老客户回访,结账也是稀里糊涂,就是觉得客户签完单整个业务就结束了,我信任过他两次,每次都是一塌糊涂,后来装修我就不再用他了,他反而对我一肚子意见。
这不是个例,几乎是山东人的通病。
所以,山东人是不适合做合作伙伴的,因为他只会喝酒,只会称兄道弟,就是不能把活干好,除了核心业务外,其它方面表现的都很好,恨不得把心掏出来炒炒给你下酒,但是你要谈施工谈售后?
对不起!
在商言商的意思是,你也别请我喝酒,你也别说我是你亲哥,你也别送我红包,你什么都不用,你认为我们关系真的好,你真的很珍惜,你就把我们合作的那一链服务好,你该提供产品就把产品弄好,你该提供服务就把服务做好,其它的都是瞎扯淡,谈感情有意思吗?
昨天,在网上看了一场大论战,内容如下:一个北方人民很不愿意承认的事实是,南方工业化生产的速冻水饺,像湾仔码头这种,已经比绝大多数自家手工水饺要好吃了。
下面几乎是全面反击。
我觉得这个论题有点类似自家榨的花生油是不是更香?
你若问本地人。
普遍回答YES,包括我们这里商超都在卖散装的花生油,有个自动灌装的机器,其实呢,若是从食品安全的角度来讲,这是不符合食品管理标准的,这是毛油,含有杂质不说,关键是含有黄曲霉素。
还有一点,水饺对于北方人而言,代表着团圆,是一种图腾,而买来的水饺呢?
没有灵魂!
那问题来了,单纯从好不好吃角度讲呢?
这个我还真的很有发言权,我一年能吃300顿水饺,天天吃,本地水饺店吃遍了,单纯说现包水饺谁家最好吃?
喜家德,店里吃。
速冻的呢?
湾仔码头!
比普通水饺好吃吗?
在我吃过的水饺里,我认为速冻的湾仔码头跟现包的喜家德不分上下,在今天,速冻技术跟现包已经没有区别了,若是有问题也只会出现在冷链运输环节,之前我写过一篇科普贴,关于速冻海鲜的,例如出海打鱼,海鲜怎么储存?就是直接速冻,船上就有设备,解冻以后跟新的一样,甚至口感更佳。
水饺也是如此。
湾仔码头是不是比普通家里包的要好吃?
绝对的,好吃的不是一点两点,另外我再科普一点吧,湾仔码头的水饺很贵,在大城市可能大家消费起来无所谓,在我们本地,一次上架很少,我经常刷新银座的APP,看到上架我就直接下单了。
为什么很少上架?
一包水饺四五十,对县城而言定价还是有些高!
很多时候,我们很容易炸毛,一看,就觉得南方人不懂水饺,速冻水饺咋可能跟我妈包的比呢?最主要的是信仰反击,至于自己有没有对比吃过,貌似不重要了,另外,多数人也没有机会体验。
我们多数人,都是农二代或农三代,还是信仰原始做法的,你看老外特别喜欢吃罐头,而在咱眼里,罐头是什么?是边角料,烂苹果才做罐头,罐头为什么保质期那么长?是因为加了防腐剂。
其实,不是。
罐头是怎么发明的?
就是罐头这种全封闭保存方式是可以保鲜的,不需要什么防腐剂,罐头本身就是防腐剂,而且罐头对原材料要求很高……
其次是什么?
是食品工业的发达程度,你看欧美,不仅仅有罐头,市场上有N多半成品或全加工食品,或冷冻或罐头方式储存,种类繁多,什么都有,包括Pizza热狗三明治。
我们的农副产品呢?
还是比较原生态的,大白菜,鸡蛋。
大年初二,我发了一笼蒸包,马上就有人在下面评论,一看就不是自己包的。
我问了一句,你咋看出来的?
她说,褶皱都一样。
她说的对,的确不是自己包的,我参观过蒸包工厂,全自动生产,生产以后马上进入速冻中心,然后配送各地包子铺以及商超。
比自己家的,还干净。
未来,半成品会成为我们餐桌的主流……
这已经是趋势了,有兴趣可以去淘宝搜一下:手抓饼或早餐饼。
看看销量。
可能是因为县城没有咖啡馆的缘故,这几天总有朋友带着朋友到我店里找茶喝,要么是同学聚会,要么是亲戚相聚,普遍是酒后,若是熟悉的,我会过去聊几句,不熟悉的就由他们自己去那吹吧。
其中有个小伙很有意思,90年的,在深圳工作,未婚,特别喜欢谈论国际形势,关键是他每次发言完都需要问一句:你赞同不?
长的很帅气,也很精神,有点电影明星的感觉。
只是不知道为什么这么喜欢讨论国际形势,给我们讲西方资本主义丑陋的嘴脸,给我们讲班加西事件的内幕,就是希拉里跟奥巴马联手导演的,故意想杀死美国大使……
我心想,看来深圳没改变你,不都说人在深圳都只想搞钱吗?不想这些乱七八糟的事,从他演讲内容可以得出一点,就是他对这些事研究的的确很深,包括人名,地名,时间,还能准确说出是2012年9月11日,这也导致了他的那几个朋友呆若木鸡,他的那些朋友可能也喜欢分析国际形势,但是仅限于知道安倍,知道特朗普,知道奥巴马,再多了就不知道了,所以难有共鸣。
因为我插了几句话,他仿佛找到了知音,给我讲了很多很多。
我插了一句什么?
我说,那些袭击美国大使馆的当地人,其实就是利比亚义和团,他们也不知道为什么而战,死的莫名其妙,等战斗结束了,他们的家人去战场翻找他们的尸体,哭成了一团,有妈妈哭儿子的,有女儿哭爸爸的,有哥哥哭弟弟的,有弟弟哭哥哥的,有部电影《危机13小时》里就有这个镜头,我认为这是很了不起的一个镜头。
在今天?
只要是现代战争,普通人抱着枪上战场,一个都打不死。
业余的打专业的,根本没有机会。
我给我们全村每人发一把AK,我带着他们去袭击三人小组的美国大兵,最终的结局就是我们全军覆没,一个都不剩,武器有差别,战术有差别,什么都有差别,就是肉靶子,电影里也有体现,几个特种兵戴着夜视仪占领制高点,就是打CS的感觉,来30个人,一两分钟全灭了,一个都不剩。
我看过一部准纪录片,是讲伊拉克战争的,有那些大学生回国组成了敢死队,真遇到了美国大兵,死的死,逃的逃,抱着枪一顿猛射,一个都没打着,自己挂了。
就是义和团!
小伙演讲了很久,一直到他朋友提议回家睡觉,他还想滔滔不绝,给我讲比特币的逻辑,讲外汇管制,讲货币战争……
我觉得挺有意思的,但是我也没兴趣继续听了,因为我也要回家,我已经很多年没听到有人讨论这些了,农村老头有,现实生活中几乎没有,因为大家聚到一起只讨论如何赚钱,根本不关心这些乱七八糟的事,竟然还有年轻人关心这些。
包括整个互联网舆论也很少有人讨论这些了。
说明什么?
全民务实了。
现在,哪有什么不转不是中国人的内容了?
十年前,遍地是!
那时,网络义和团很多,包括我开日系车,很多读者都会问我,懂懂你为什么这么不爱国?
今天,谁管这个?
是时代进步了。
我觉得,小伙肯定是个上班族,若是个创业者,他是没有心思去研究这些的,越穷的人越喜欢研究大事,这就如同当年我带队去台湾,遇到台湾本地人,我们总喜欢问同一个问题,你们想不想回到祖国母亲的怀抱?
其实,人家压根没考虑过这些问题。
也不关心这些。
他们更关心自己的生活。
你若是跟人家谈论深了,反而容易被反洗脑……
类似的经历还有去日本,我们在寺院遇到了一群日本年轻人,一起合影,一起交流,相处的特别好,当时我就在想,很多东西,包括对立,其实都是自己想象的,咱总觉得小日本随时都要杀我们。
其实,他们也都是普通人。
他们很少关心自己以外的生活,很佛系。
在深圳工作的那个小帅哥,我给他贴的标签就是愤青,他有很多有意思的提议,例如驱赶广东所有黑人,还有就是鼓励大城市人群多生育,说中国新出生人口断崖式下降,这个不得了,未来中国大城市都没人了。
我也没反驳,只是听他讲讲。
我的观点有两点:
第一、一个国家的强大,绝对不是封闭式的强大,就是什么时候上海真的是国际化大都市了?就是上海是个大杂烩的时候,不同国家,不同语言,就跟今天的纽约一样,那么伴随着的改革是非常多的,包括户籍政策、学区房政策。
这个,控是控不住的。
因为,是必然趋势。
大必然首先是包容,海纳百川……
第二、人口问题,其实也是这个问题,美国是不需要担心人口问题的,因为全球都想移民过去,未来我们的人口缺口会由什么填充?东南亚、印度,他们会来给我们打工,就如同我们现在去迪拜遇到的司机多是巴基斯坦人是一个道理,只要你真发达了,自然虹吸全球人才,包括高端人才与普通劳力。
例如抖音上,不少在美国当货车司机的。
所以,中国发展的越快,我们越高兴才对,因为对应着是什么?我们越来越开放,包括我们的护照含金量也会提升,欧美国家不怕我们非法滞留了,还有就是户籍政策落户政策都会改革,凡是属于栅栏型的政策,都会被一一剔除的。
这是必然趋势。
什么是更高级的自由?
这个话,不能随便说,是他们来跟我讲的,是居住自由,例如很多人持有不同国家的绿卡,想在哪住就在哪住。
这个,他是不敢对外宣称的,会被骂死的。
对于我们?
现在,你想去济南青岛买个房子都很难,有钱你买不到,更别说北京上海了,当然这些东西会跟计划生育政策一样,看似固若金汤,其实就是一层窗户纸,捅破了就捅破了,当年张艺谋超生多少人骂?
今天,大家都在呼吁多生娃!
经济日新月异,老百姓越来越有钱了,我们自己也能感受到经济的蓬勃发展,当然文化自信还是差了一点,说起来就一点,我还不敢承认外国优秀的一面,你看新闻,从小到大,我们听说过一句外国好吗?
新闻,我们永远都是受害者模式。
就是哪个国家又对不起我们了。
等我们真的有钱了,真的自信了,这个格局也会发生很大的变化,就是我们开始正面报道了,有爱了,你看农村家庭就知道了,全是抱怨,亲戚在他眼里没一个好东西,而你看优秀家庭呢?看谁都是带爱的。
我骑车的那群朋友,圈子里全是八卦,彼此都是小人模式。
我们玩越野玩机车的圈子呢?大家背后多说好话。
这些,都是由经济条件决定的。
人都会变的。
越穷了,越是受害者模式,感觉外面的人都在欺负自己,真正的强者感受到的都是爱,你真以为美国人日本人整天对我们虎视眈眈?
错了,他们压根不关心我们!
强大的另外一个表现,就是人们只会关注自己的小家,小家富裕了,大家就安稳了,富裕了。
昨天,我跟松行长聊了老半天。
聊到了扶贫、风控、股市、比特币……
松行长问我,你觉得自动驾驶是趋势不?
我说,肯定的,在很早很早之前我就科普过,就是自适应巡航状态下,电脑比人更安全,我开皇冠的时候,跑长途我大部分时间都是使用自适应巡航,它没有犯困的时候,但是人有,为什么我一直没买特斯拉呢?一是在县城感觉充电不方便,二是觉得自动驾驶是一天一个水平,就跟手机一样,买了就落伍了,不如等一等,等技术稳定了,续航能跟上了。自动驾驶是全人类的福音,中国每年车祸死亡人数在8万人以上,这个数据相当于一次汶川地震。
就在我送他回家的路上,我遇到了两起交通事故,一个是电瓶车撞了三轮车一个是电瓶车撞了小汽车,百分百喝酒了,因为本地人胆大的喝酒也开车,稍微注意一点的,会骑个电瓶车,正月里路上几乎没什么车,能发生交通事故的,基本就是电瓶车喝酒了,然后骑成了S。
其中第二起就在三甲医院后门,救护车一出门就跑过了,又转回来了,正好在十字路口调头,我是绿灯,等救护车调头完了我再走的。
自动驾驶会规避很多人类愚蠢的错误。
还有,我觉得有一样东西必然会发生革命性的改革,就是公路的智能化,例如对路基植入芯片,能起到信息识别和导航的功能,这样每辆汽车就相当于在轨道上行驶了。
早上我刚看了一个特斯拉在复杂路况的自动驾驶视频,已经非常专业了。
松行长问,你认为电动车会是下一个手机革命吗?
我说,短期内很难,雷声大,雨点小,因为车是家庭大件,不同于手机,就是汽车对于中国有产家庭而言,已经基本饱和了,例如我们这样的家庭,买个电车也充其量是玩玩,我们小区车库我经常转,现在电车还是以低端代步为主,很少有20万以上的,我有个车友是李想的粉丝,买了一辆理想ONE,我们彼此都觉得对方是SB,他就是看中了理想这个车的自动驾驶,现在已经卖了,不到6折,我认为什么时候电动车真正成熟了?二手市场能按照油车相似的保值率进行价格评估时,现在还是油车的天下,虽然资本市场已经蠢蠢欲动了,但是离所谓的颠覆,还有很远,除非家家户户买上一辆,老百姓换车频率是很低的,除了我们这些不走寻常路的,过年你回村看看,哪有几个换车的?
松行长问,你那电摩还骑吗?
我说,当时我不是迷上了宝马的电摩嘛,最初卖18万,跌到13万时我跟俱乐部老板说你帮我弄辆,他说这玩意技术不成熟,你等等,没多久,退市了,最后一批9万左右,前几天我问二手的,白菜价了,续航100公里需要充10个小时,主要是电池不行,我自己玩的本田电摩有两个问题,一是快没电的时候,就没速度了,衰减很严重。二是电动车普遍的问题是重量比较小,有飘的感觉,没有摩托车的那种贴地飞行的感觉,最近我在研究小牛的电摩,不到2万块钱,我想买个体验体验,但是我发现最大的问题依然是充电,除非我买个发电机放皮卡上,时刻带着。
松行长问,比特币你为什么一直没入手?
我说,我觉得就是个击鼓传花的游戏,只是参与的人多了以后,仿佛成了共识,一旦成了共识就会成为虚拟黄金,但是我觉得这里面有两大超级黑天鹅,一是我们是外汇管制国家,比特币等于是一个BUG,当它的规模足够大的时候,一定会出现一个反制手段。二是更高技术、算力的出现。现在很多人赚到钱了,其实就是幸存者偏差,更多的是成了一个信仰,我们做投资首先考虑的是怎么亏,然后考虑怎么赚,我想了想,进入亏的概率要大于赚的概率,至于说代替法币,这个是不可能的。
松行长问,你做小天使投资时,跑单率高不?
我说,就两单,一个是山东的,喝酒了跟人打架,貌似被拘留了,到现在也没联系上,家人给我打过电话,我也没再追究。二是一个广西养猪的,包了一个很大的山搞散养,后来猪瘟,我也放过了。其实,比例很小,正常情况下,没人会跑单,毕竟咱是为他们做推广的,还给真金白银投资,我们也有自己的风控方式,最初咱比较松,后来越来越严格,对芝麻信用分、区域、学历都有要求,肯定会有概率,但是大概率是没有问题的,之前有做贷款的朋友跟我讲,在金融领域,最好的风控方式就是一刀切,出问题往往是什么样子?就是你只相信直觉而放宽了准则。
松行长说,应该守住另外一个门槛,就是本科以下不投,因为经过大数据分析,低学历者即便能赚到钱,也很难持久,也很难守住,但是这个话你不能写出来,大家接受不了。
我说,明白,我谁也不告诉!
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D、作者简介:出生于1983年,山东沂水人,毕业于蓝翔技校厨师专业,热爱写作,曾获2008年县文联举办的“迎奥运”征文比赛第九名,在县城拥有产业众多,有饭店、书店、社区超市、农庄等,2017年入选全县百佳农村致富能手。
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