那年，我带队去肯尼亚。
队伍里有俩娃。
一个是男孩，读小学五年级，跟妈妈一起。
一个是女孩，读小学一年级，跟妈妈一起。
这都是有钱人。
因为，我们收费比较高，人均3万元，大人小孩一个价，路上你随便吃点喝点，又要一两万，反正人均成本5万起。
这俩孩子，都很有故事。
那时，我读者粘稠度高，基本一读就是一家人，从大人到小孩，都是如此，男孩就是我读者。
因为男孩大了，不能跟妈妈一个房间了，只能跟其他男队员一个房间，结果跟他一个房间的男队员不是个省油的灯，就是走到哪嫖到哪，我一劝他，他就反过来劝我：董哥，你说我咋证明我出过国？
关键是，你房间还有孩子。
他说，董哥，你放心，我给安排的妥妥的。
我让孩子跟着我住，结果孩子紧张，另外呢，跟他一个房间的男队员呢？除了这点癖好外，对孩子无微不至，跟个干爹似的。
由他去吧。
他是成年人，应该有数。
今天，要说的是这个小女孩，小女孩叫宝宝，母女都是上海，土著，妈妈在日企工作，妈妈有些西洋化，人很瘦，胸很低，按照咱的理解，一般胸大的才穿低胸，她不，她胸小也穿着，我记得我写过一句形容她的话，一弯腰就能看到肚脐。
她妈对她的态度就是不管不问。
不是说没有爱。
有老外的感觉，我们在迪拜机场转机，在过道坐了四个小时，你看老外怎么带娃？根本不管，大人走大人的，小孩走小孩的。
宝她妈就是这个类型。
所以呢，宝就有了她年龄绝对不该有的自立，什么都是自己干，包括换登机牌拉行李箱，只是一个七八岁的孩子，也从来没闹过，倒是哭过，还不是哭出声的那种哭，她妈一瞪眼，不哭了。
天下，竟然有这么好的孩子？
完全是个大人。
娘俩去过很多国家，日本澳洲美国……
为什么突然想起她了呢？
因为，昨天七夕，她给我发了个红包，别想歪了，是祝叔叔和阿姨节日快乐之类的，6块钱。
我收下了。
我就顺便问了一句：中考成绩如何？
我一直都觉得她应该是个学霸，小学毕业就开始住校了，全寄宿，也能上网，我看她还开了不少社交账号，每天还分享一些生活日常，包括学习笔记之类的。
这不是个例，受我影响的孩子，普遍会晒。
包括我儿子。
我经常谈一个观点，你有才华不重要，你能输出，才重要。
例如，你问你搞写作的朋友，懂懂的文章写的如何？
他肯定不屑一顾。
就是这么个道理，咱水平的确不行，但是咱坚持写，坚持晒，日复一日，自然就有了属于自己的地盘。
他们？只是在岸上，纸上谈兵。
宝宝说，叔叔，我没考上高中。
我说，没事。
她说，只能读中专了，以后我只能去分享一些中专生活了。
我说，你怎么都是最棒的。
她说，我很努力了。
我说，我知道。
听了以后，我也挺失落的，毕竟那是大上海，全国范围内学历智商浓度最高的区域，中考是50%的分流，若是她在我们县城，考上高中没有任何问题。
我问，爸爸妈妈怎么样？
她说，都挺好的，我们搬家了，有空来玩。
我问，搬到哪了？
她说，徐汇。
我说，有空去玩。
挺惋惜的，太好的姑娘了，对我非常信任，经常找我聊天，跟我讲喜欢上了班上的男孩子之类的，还送男孩子礼物，怕自己有购物记录让我帮着买，我也不敢买，因为我媳妇跟我共用一个账号，我就让同事帮着买，日常她还炒鞋之类的，亏了钱，问我借钱，我也借，没多少，几千块钱，她春节就会还给我，因为春节她会拿到不少压岁钱。
咱也分析不出具体原因，到底为什么没考上。
我说，有空也来叔叔这里玩耍。
她说，我妈说，若是我考上高中就带我去你书店打卡，结果。
我问，有没有复读的可能？
她说，我爸正在想办法。
我问，妈妈什么意见？
她说，她觉得只要别烦她，读什么都行。
给我发了张全家福，一家人除了她，基本都没变化，甚至我觉得她妈更年轻了，貌似也长高了，她变化最大，毕竟我对她的印象一直都停留在七八岁上，而如今已经十好几了，大姑娘了。
跟她聊天，我听多，回少，毕竟咱是长辈，随便说句话都会给她种心锚，还有就是爸爸妈妈会定期抽查她手机，她跟我聊多了家事也不好。
媳妇一直想带娃去大城市，我不愿意，其中有个重要的因素，就是高中，我希望娃能读一次高中，若是去大城市，我们这就属于劣质基因，我们的智商决定了孩子的智商不会是中上游，大概率会被分流到职高。
一线城市越沉淀，教育越不公平。
怎么不公平？
就是学霸的孩子与学霸的孩子内卷了。
一群霸二代在抢那50%的升学率，而我们在县城呢？我们是与农村娃抢那50%的升学率。
山东人，一直都觉得自己是学霸系列，一直都提议全国使用统一试卷统一录取分，你知道这样的结果是什么吗？
很多省会被剃光头。
别觉得我们山东就厉害，真放开了考，一线城市能拿走大部分名额。
你真觉得北京人读北大清华容易吗？
更难！
为什么一线城市会拿走更多？
很简单，各省的学霸，多留在一线城市了。
龙生龙，凤生凤。
人是基因的产物。
因为宝宝考了中专，那我也不能特意问问她妈，孩子考的怎么样？有什么打算？那就不合适了，所以咱就装不知道。
他们一家，算是我窥探上海人生活的一个窗口。
有很多细节，十年前，那时上海很流行途安，她妈就开了一辆，后面装着安全座椅，让我太震撼了，咱还在讨论后排要不要系安全带，人家已经是践行者了，本地我就没见过装安全座椅的，我一这么说，小牛就反对，因为他装着，也是安全驾驶的践行者。
包括孩子从QQ转到微信，要加懂懂叔叔的微信，妈妈也主动推给孩子了，你要知道懂懂叔叔可不是什么好东西，但是……
我记得我写过一篇文章，就是对于外地人而言，有生之年，能移民上海，就已经是逆天了，能在上海有房有车有户口，能有稳定的收入，能扎住根，已经很了不起了，移民上海的门槛远超移民大部分国家的门槛，不说别的，若是全款买套上海的房子可以送户口，无数人排队。
上海是国际大都市。
在农村聚餐，喜欢聊国家大事，前段时间村长还跟我讨论深圳与上海，我谈了自己的看法，深圳的发展只是因为靠近香港，所以国家的大战略一直都是双头战略，上海一个头，深圳一个头，但是现在香港与预期的略有差别，那么大概率会再次启动单头战略，就是继续发挥上海的核心作用，最终的双引擎是政治中心在雄安与北京，经济中心在上海。
为什么一定要建新城呢？
因为时代变化太快了，老规划已经跟不上新节奏了，什么5G，自动驾驶，甚至最近在讨论雄安要不要使用直流电。
那，到底该选择在哪生活呢？
有钱，在哪都一样。
没钱，在哪都难受。
越大的城市，越是有钱人的天堂，因为只要愿意花钱，他可以得到想要的一切服务，包括专业的管家团队。
我哥最近一直在跑贷款，中秋节要结工人工资，前面谈了一家本地银行，关系一直都维护的不错，我哥也按照比例给预付了诚意金，综合下来8厘左右的利息，已经属于超低的融资价格了，你知道钱紧的时候怎么贷款吗？直接按照10%的诚意金先给行长打过去，例如你要贷1000万，先给行长个人打100万，未必是行长的账号，但是肯定是他提供的，这个融资成本在1分5左右，也不算贵。
八九不离十了，结果又节外生枝了，说批不了，额度很紧张，工程类地产类都暂停，应该说经营类都暂停，除非有抵押，我哥的意思是有抵押还用找你吗？把诚意金退回来了。
需要继续找。
本地只要一家不放，就说明家家都不放。
不要小看了这些行长，咱觉得没啥，就是个破行长而已，实际上，都是人脉王，你去各地产老板私人会所吃饭，你发现，他们都是常客。
我骑自行车有个骑友，他就是曾经的行长，后来因为烂尾楼的问题被调职了，但是那个范依然在，谈起本地这些大老板，仿佛都是自己的小弟，如数家珍，谁老婆腚上有胎记他都知道。
通过我哥结拜的那个大哥，联系到了日照那边的银行。
与外地银行打交道还有个好处。
就是谈的更直接。
因为，这一类，都会有居间人，居间人直接会签居间协议，就是问你能接受多高价的融资？居间人有装修公司，放款的时候按照比例直接打到装修公司了，这就是他的佣金，跟我哥谈的是1分的利息，就是高于基准利率的部分以居间费的形式打入装修公司账户，不是我哥打，是银行直接打。
我哥找我商量过。
我的观点是，若只是工资兑付，咱就不贷款了，咱一共15个点的利润，再刨除10个点的资金成本，瞎忙活，咱可以给工人做思想工作，南方工人全结，咱当地的鼓励他们继续存在这里，咱给涨着利息，只要不是工程款这类大额的，咱自己凑凑就能应付过去，我手里还有个三五十万，你拿去应急就是了。
他问，咱妹中心街的商铺房产证办出来了？
我说，那是我的房子。
他说，我知道。
我说，办出来了，但是谁也别惦记，我媳妇整天惦记着，我就是怕她惦记才放妹妹名下的。
他说，我是想拿去抵押，这样利息成本低。
我说，你还是想想别的路吧，就是我宁愿拿我书店给你抵押，你也别拿那套商铺抵押，因为关系错综复杂，我媳妇盯着吧？妹夫盯着吧？姐姐们盯着吧？都打过那套房子的主意，我都没同意。
他问，书店这房子抵押能贷多少？
我说，也了了事，感觉也就百十万。
按照我的预估，我认为我哥那边中秋节出不了大的危机，账上有钱，他只是觉得，今年他出了那么多事，可能会引发工人的不信任从而出现兑付的问题，不仅仅兑付上半年的工资，甚至过往的工资也兑付，我认为没有问题，只是你自己把这个事当个事，只要你保持露面，工人就觉得老板没有问题，老板有问题的直接表现就是见不到人了。
实在缺钱了，我给拿上行不？
不行，那是个独立的公司，又不是我们哥俩的，还有别的股东，另外公司眼看倒闭了，我再拿钱进去，不是有病吗？
需要回归商业的本质，独立融资，独立运营。
倘若说我哥吃不上饭了，那没问题。
我能把他养的肥肥胖胖的。
在所有的融资手段里，银行贷款是最便宜的，若是银行都不贷款给你了，说明这个公司也快完蛋了，现在的问题不是银行因为信任问题而不贷，而是因为政策原因，而且是区域性的政策。
他是惊弓之鸟，杞人忧天，我们另外一个大股东也是这个观点，不建议在节前紧急贷款，成本高，求人难，而且容易传出去引发恐慌……
我哥一意孤行。
中间人不让我们接触到银行那边的人，就是一切由中间人来代操作，我哥跟我这么讲后，我觉得有风险，他拿公章签了什么协议你都不知道，关键是，万一只放了居间款呢？他什么都拿到了，我们什么都没拿到。
我哥认为没问题，是他大哥的朋友。
约着见个面。
一起吃饭。
他们三人先一起吃的，可能觉得我们餐厅不上档次，临时决定去五星酒店吃的，一桌子菜没人吃，店长给我打电话，问我怎么办？
那还能怎么办？
送我书店来，我跟同事吃。
店长亲自给送来了……
西红柿炒蛋茄子豆角萝卜炖五花肉炸虾仁。
鸡，没来。
因为我吃够了，我让给上给别的桌了。
我问店长，那边不忙？
她说，还好。
我问，我那个师妹，干的如何？
她说，干了不到一年，你看那腚都成球了，特别能吃，仿佛好几年没吃过饭似的。
我说，开饭店还能疼人吃吗？
她说，就是懒，守着你的时候，比谁都勤快，一手端一个盘，你不在的时候，我拨一拨她动一动，我说咱这衣服都必须每天一洗，两身轮流换，她一身能穿好几天。
我问，今年她考不？
她说，看那样是够呛了，说是十个人录取一个。
我问，有勾搭她的不？
她说，我看，快走了，那天说漏了嘴，说去日照海边看日出了，三点去的，早上回来的，她又不会开车，肯定是客人带她去的，有人给送过花。
我说，你有空提醒一下，不要让加客人微信。
她说，管不住。
我说，要是弄出什么事，对餐厅影响不好，包括抖音也不能乱发。
她说，上次你说了，我就让她把抖音里发的删除了。
我问，她对工资之类的满意吗？
她说，自己说，有同学在干保险，一直想拉她。
我说，也挺可惜的，一个原本教书育人的，被咱放餐厅当服务员，干了不到一年，没远大理想了。
她说，她自己也基本放弃了。
我说，现在的确很难考。
她说，她要是想去干保险，你就让走吧，否则她不知道咱对她有多好，管吃，一般饭店哪有让服务员吃正餐的，咱这边都是跟客人吃的一样，双休，轮班，比公务员还舒坦，想拉呱就拉呱，想干什么就干什么。
我说，最初就是想让她过渡一下，但是也别让她学坏了，因为客人里什么人都有。
她们俩，彼此都不满意。
师妹觉得店长没文化，店长觉得师妹太邋遢，店长是我嫂子那边的亲戚，按照我的预期，的确不大满意，我喜欢高学历的员工，哪怕给的工资高一点，沟通无障碍，关键是内心有爱，店长呢？很有经验，但是底层是初中毕业，还是很难有大格局，所以一些重要客人都是我自己去招呼，师妹呢？我觉得底层逻辑是可以的，但是未开化，一旦开化有两个结果，要么越来越好，要么越来越差，取决于她遇上谁，若是真的凌晨三点跟客人去看日出，那……
关键是我不能赶她走，原先有培训学校时，我可以赶她走，她去当代课老师。
现在不行。
上次小包包来，她们俩聊了一会，小包包的建议是必须走，因为你干服务员久了，你就是服务员思维了，你在董老师这里工作，他对你再好，也是温水煮青蛙，甚至他可能会把你发展成生娃工具，你要回归属于自己的世界，教书育人，不该接触这些社会人士。
她满口答应，但是又跳不出去，她去学校当代课老师，月薪1500元。
她一个月房租1000多。
小包包说，董老师对你不是真好，真好为什么不让你去书店工作？为什么让你当服务员？他只是找个戴眼镜的服务员，让客人觉得，哇，这个餐厅好有档次，服务员都是本科生。
她也懂，就是……
九点多，厨师骑个电动车来了。
他问，菜怎么样？
我说，很完美。
他问，咸淡？
我说，很好。
他问，萝卜如何？
我说，非常好，但是肉还是略硬。
他说，肉太软了，一烧汤容易散，形状不好看了。
我说，县城里的厨师，不包括你在内，普遍有个误区，就是很追求肉的嚼劲，例如鸡，明明可以松软一些，不，非要弄的撕不动，与客人的认知也有关系，客人觉得，鸡肉越撕不动鸡越老（客人觉得越老的鸡越贵），牛肉也是，就是不管什么肉，一定要做到糯，你要把有钱的想象成牙口不好。
他说，行。
我问，最近如何？
他说，都挺好的。
我问，没调戏调戏我小师妹？
他说，董老师的人，咱不碰。
我说，不是厨师跟服务员天生一对吗？
他说，咱不是那样的人。
我问，你觉得她当服务员如何？
他说，大材小用罢，当服务员的话，总觉得缺了点眼力见儿。
我说，不灵活。
他说，是的，有些时候拿捏不准分寸，客人问的问题或调侃的话，有些不该接的不该说的，也容易区分不了。
我说，学生模式。
他说，我不知道店长跟你说了没，她应该给一个客人的孩子做家教。
我问，你怎么知道的？
他说，客人来吃饭时候，他们聊天聊到了这些话题，还有就是她有段时间请假很固定，一到周末就请假。
我问，去客人家里？
他说，应该是。
我说，别弄出什么事来就行。
他说，早晚的事，芋头脑袋。
我说，装不知道。
他说，我肯定有数。
我问，新开的几个餐厅去试了吗？
他说，试了。
我问，如何？
他说，用你的话，就是没有一个菜能拿出手的，你看我炸的虾仁，不腻，而且虾仁口感也不同，我都是用活虾做的，虾线都挑了，他们都是用超市的成品虾仁，能一样吗？
我说，家常菜有颜值，绝对是大趋势，不能黑乎乎的，摆盘也要有讲究，菜系不要太多，家常菜最大的特点就是天天吃吃不够，你看，我天天吃，也吃不够。
他说，一直都听董老师的。
我问，家里最近如何？
他说，都很好。
我问，七夕没给媳妇准备礼物？
他说，给媳妇买了个包。
我问，花了多少钱？
他说，一万多。
我说，有些奢侈。
他说，我看你们都买。
我说，我觉得不如给钱。
他说，给钱她也不舍得花，生娃是第一次吃肯德基，要生了，问我能给买个肯德基不？她说想尝尝什么味。
我问，现在小徒弟能独当一面了吧？
他说，细节上还差一些。
我说，你把握好切菜与摆盘就好，菜好不好看，关键是看菜切的如何。
他说，现在豆腐炒的很好了，我是让他一个菜一个菜的学。
我说，这是对的，一通百通，还是要把流程标准化，这样他学起来也快，关键是你有事他可以替班。
他说，现在替班没问题。
我哥他们三个喝了酒，来我店里了，厨师就走了。
三个人喝了不少。
敢在我这里大声说话了，平时我们书店是非常安静的，就是描龙画凤的那些人到书店也很安静……
我哥当起了主人翁，找茶壶，泡茶。
小声跟我说，给找点书。
我说，下班了。
他说，你给找就是了。
我说，我不知道书在哪，都在仓库里。
他说，架子上的。
我说，等清醒了再送。
他说，我给你钱……
我说，不是钱的问题，我怕他不珍惜。
这哥们戴个眼镜，很是斯文，老家离我们家很近，我哥的大哥介绍了这个眼镜，山东的套路，跟谁谁是老铁，跟谁谁很熟，总而言之一句话，日照没有他办不了的事，我明白了，日照王！
貌似聊的很好，说是找到知音了，居间费给便宜了1厘。
我哥的大哥把我又吹了一通，说我获过茅盾文学奖的。
我急忙纠正：我做过茅盾文学奖的套餐，但是我没获得过……
看中了我的轻蜂，问能骑不？
肯定能，但是您喝了酒，我不建议去马路上骑，您在屋里骑一圈吧，可以不？我帮您扶着。
说是好东西，喜欢。
我哥说，喜欢不简单嘛，要么骑走，要么给弄个新的。
日照王眼一瞪：那胡闹了，喜欢的东西多了，咋能什么都要？我拿本书看就罢了，车子咋能随便要？
我哥说，不值钱，就是个玩具。
我说，也还比较值钱，两万多块钱，看起来不值钱而已。
这个日照王的确有两把刷子，谈起我们本地的名人，那也是如数家珍，关键是，人家能拿起电话就打，的确能听到对方的虔诚。
能做银行居间生意的，没有普通人，只是咱不知道他是真货还是水货，上次我们本地有人贷款1个亿，找的那个居间人更牛B，说是谁的表姐，一跺脚吓的一群领导尿裤子，据说在政务大厅还拍了桌子，我没亲眼见到，但是柜台当事人跟我描述过。
三个人喝多了，吹起牛逼没边没沿的。
一直坐到了十二点。
走的时候，我哥非让司机把我的轻蜂摩托车装车里，司机也很听话，只是试了N个姿势也装不进去，作罢，说给买个新的，直接邮递到家。
一群醉汉。
我应该给录下来……
……………………………
有饭店书店社区超市
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