《懂懂骑山东》--济宁嘉祥县

嘉祥,这个名字很熟悉。

因为,日东高速途经嘉祥。日东高速是青岛、日照、临沂重要的出省通道,跑的多了,自然对途经地名熟记于心。

我第一次到嘉祥是十几年前。

因为,无花果。

我在徐州无花果实验基地考察苗木,品尝了果子,很颠覆,原来无花果竟然可以这么好吃。为什么我们平时从来没吃到过如此好吃的无花果?

因为,熟透的无花果难以运输。

怕颠。

特别软。我从徐州捎回一箱,到家后,一拆箱,成了无花果酱。

除非,七八分熟。

但,口感差很多。

实验基地做的这些品种主要针对采摘。无花果的采摘主力军是中老男人,因为有个说法,这玩意壮阳。

很少有人知道这个实验基地。

能来采摘的,要么是基地的苗木客户,要么就是徐州各区县的领导,以介绍科研项目的名义,带大家吃一顿,走的时候再拿点。

随意吃,多的很,有露天的,有大棚的,大棚的全年挂果。

基地负责人是个农业博士,之前是研究板栗的,突然改行到了无花果领域,按他的说法,母本是他从日本“偷”回来的,然后不断的杂交改良。

出了一系列的品种。

他的核心盈利点是卖苗木,他建了好多个客户群。

买苗木的,多是粉丝或转介绍,要么是自己种在院子里,要么买回去搞科研,真正的像我这样的潜在大客户,还是少,因为他这个基地搞了没多久,品牌知名度还没打出去,我怎么知道他的呢?

我去邳州买银杏树,邳州一个镇长跟他很熟悉,带我来的。

我一吃,太惊艳了。

绝对值得做。

而且无花果好管理,不需要打药,生命力旺盛。

基地老大推荐了一个合作客户,是嘉祥的,150亩地,一年收入150万,主要是针对济宁市区散客做采摘,他们的合作模式是他提供苗木,对方每年给他一定的分红,建议我去实地考察一番。

还推荐我去威海看看,说威海的无花果产业很成熟,弊端就是品种老,果子不好吃,但产量高,适合深加工,做无花果干或酱,欧美人喜欢吃这些东西。

我先去的威海,实地品尝后的结论是威海果太平庸,不适合生食。不过呢,威海的无花果硬度高,即便是八九分熟也能发顺丰,所以,淘宝上卖无花果鲜果的,多是威海卖家。

我又去了嘉祥。

嘉祥这哥们搞了可不止150亩地,几个基地加起来有五六百亩,什么品种都有,简直是个大杂烩。他从上世纪80年代就开始做无花果,做浅加工,半成品卖到威海,而且他本身卖苗木,给山东农业大学做科研基地,合伙把苗木卖到新疆去,用他自己吹的牛来说,整个新疆无花果的普及,他的功劳占半壁江山,是一个很会做传统生意的人,他们只做政府采购。

采摘做的的确好,我去的那天正好是周末,游客几乎是排队在过秤。

好的原因是什么?

嘉祥离济宁主城区太近了,两城之间才20来公里。

老板跟我讲的很明确,若是你想搞这个业务,除非你在临沂市区附近搞个种植基地,若是在沂水搞?白搭,这玩意不仅仅需要有钱人,更需要有品味的人。

他跟我讲,采摘项目不是跟徐州合作的,而是徐州求着他种植,想当推广样本。他这150亩采摘园真正从徐州拿的苗子不超过30亩,150万的营业额只多不少,但是,利润不高,挂果期每天需要八九十个人工,人力成本太高。

这次,我专门开车过去溜达了一圈,发现项目还在,疫情期间封园了,貌似,搞起了扶贫概念,挂了不少高大上的招牌,我特意搜了一下,还上了CCTV。

也算个能人,至少有一点,这么多年,没变过方向。

无花果,绝对有前途。

为什么?

我们的饮食方向,是跟着欧美走的。

看牛油果就行了。

过去的嘉祥也很穷,有个顺口溜:嘉祥县,破猪圈。

嘉祥、金乡、鱼台,这都是难兄难弟。

从农业角度而言,嘉祥还不如他们俩,因为金乡与鱼台是平原地带,而嘉祥呢?

半山区。

纯农业时代,山地不养人。

勉强能让人填饱肚子。

如今的嘉祥,已经把金乡和鱼台给拉开了距离,现在GDP直逼曲阜了,曲阜可是县级市,嘉祥只是个县。

为什么呢?

因为,嘉祥地理位置好。

离济宁主城区近,那么济宁市区的一些化工产业自然就会朝嘉祥方向转移,现在嘉祥还搞了个省级化工园,三大核心产业:高端化工、生物医药和化工新材料。

整个嘉祥建设也要比金乡、鱼台上一个台阶。按理说,20来公里,完全可以划区,从长远来看,也有一定的必然性。

例如,济宁机场在嘉祥。

全称叫济宁曲阜机场。

不要被名字迷惑,咱也不知道为什么一定要包含“曲阜”,这可离曲阜十万八千里。

当时,我从聊城报备到济宁地区,首选就是嘉祥,因为嘉祥有全季酒店,而且正常营业,这很难得。曲阜酒店更多,但是曲阜的酒店基本都被政府征用为了隔离酒店……

我从聊城走高速到嘉祥,路上一辆车都没有。过去疫情政策紧,是高速上没有小车。如今的疫情政策紧,是什么车都没有。整个政策到了让人窒息的地步。这个政策不是国家政策,而是地方政策,国家政策是宽松的,例如不允许交通设卡,还要求各地交通部门成为保通保畅办公室,但是地方上为什么一定要设呢?

因为,疫情防不住了,怕丢了帽子。

我选嘉祥还有个原因,我有同学在这里,并且战斗在疫情指挥一线,我是再三找她确认政策,我能否正常下高速,她给我的答复是只要报备通过了,就允许。

结果,很顺利,下了高速。

做了落地检,自由了。

我是早上八点多下的高速,十点左右,高速也封了,省道也封了,国道也封了,原因是济宁分管领导在视频会议上发了火,嫌各区县交通部门不作为,为什么不设卡?

你还不能给他科普,国家不允许。

那,人家别的地方为什么都设了?

接着……

经历了这些,我发了条朋友圈:物极必反,疫情政策要放开了。

你这么想,我这种自由人都寸步难行了,那正常的人员往来、货物运输,全部都要中断,到了一种病态地步。

我到酒店后,没有第一时间入住,自从被隔离过以后,我的原则是除了睡觉不进酒店,就是防止咣当把门锁上了,一锁就是一星期。

我把皮卡停在酒店门口,决定先去骑车。

骑车路上遇到了一个更荒唐的场景。

我是朝机场方向骑,途经一个镇叫马集镇,镇上发现了确诊阳性,然后交管部门就把乡镇两头的省道直接堵住了,现场封上铁皮。

外面的进不去,里面的出不来,正在马集镇这一段行驶的过境车也被封在里面了。

就这么神奇……

我正好骑到这个位置,当时我前面有位年轻妈妈哀求工作人员:孩子在镇幼儿园,能否过去接出来?

不允许。

任何人都不行。

这类荒唐事,编剧都不敢这么编。不是济宁如此,是全国都如此,就一个原则,以最大的代价动态清零。

应该是最小的代价,打错了。

一刀切的时候,是不讲什么伦理道德的,我都替那个年轻妈妈着急,我也帮着求情,负责管控的交警同志也很无奈:相互理解吧!

嘉祥有点像济南。

整个南部都是山区。我的目的地是济宁机场,越骑海拔越高,我还在想,这济宁机场是建在山顶吗?

而且,沿途很多军事基地,很多相应的标语。

其实机场在平原。

是需要翻过这一片山脉。

整个大济宁,山很少,像嘉祥这样的南部山区,很值得做大型的旅游开发,能辐射整个济宁市。这一片山,很精致,很有格调,路修的非常好,看我拍的照片就行了,有日本景区的感觉。

这种地方,很容易成为网红打卡圣地,一家人开车过来溜达一圈,心情真的好。据嘉祥同学跟我讲,嘉祥的这些冷门小山这两年很火,前年嘉祥青山,三天接待了十几万游客。未来,更值得期待。为什么?

整个济宁最缺一个野生动物园,目前有计划在这个片区兴建属于济宁人自己的野生动物园,那时,这一带旅游就全被带动起来了。

有山的地方,经济又不发达的年代,什么行业一定会发达?

石材。

参考,五莲。

石材还是以矿产公司为主,对于老百姓而言,更容易出石雕工匠,嘉祥的石雕是非常牛的,至少有一点,雕孔子是一绝。

毕竟,孔子是自己人。

我骑车路过这么多石雕店,我发现,主要就是两大人物。

孔子+毛主席。

俩人站一起,还很和谐。

但是,我认为嘉祥的孔子卖不过曲阜的孔子,我在曲阜市北看到几家石雕店,那卖的哪是孔子?

分明是俄罗斯套娃。

多大的孔子都有,造型统一,站满了院子。

说真心话,山东这些石雕产业,离河北曲阳有差距,无论是雕刻手艺还是产业规模,没有形成真正的产业集群。

产业小不要紧,一定要有拿手绝活。

例如米脂石雕专注于石狮。

我在《懂懂学历史》里写过一个片段:贾平凹写过一篇散文,写米脂一个石雕老艺人,刻了一辈子狮子,但是没有见过真狮子,有好心人请他去动物园看了看活的,他端详了半天后说:这不是狮子!

但是……

嘉祥今天的石雕刻的一般,不代表祖上水平也一般。

嘉祥祖上的雕刻水平。

是世界级的。

美国纽约大都会艺术博物馆收藏着一张东汉《泗水捞鼎图》清拓本,是在哪拓的呢?

嘉祥县武梁祠中的画像石上,“泗水捞鼎图”的故事主人公是秦始皇。

美国收藏的这张,只是个拓本。

这画像石这么牛?

对的。

可以与西斯廷教堂的壁画和夏特尔大教堂雕塑相媲美的史诗性作品。

大家都看过《傅雷家书》吧?

傅雷给傅聪邮了四张武梁画像石拓本,让他比较西方的雕塑和东方的石雕。

这几块破石头也就是在嘉祥,没什么人来看。

若是放在北京、上海。

每天去打卡的学者不少……

前面,我说滕州有一塔六馆,其中有一馆我没仔细介绍,叫“滕州汉画像石馆”,差不多是同一类艺术品,滕州这个艺术馆级别非常高,全国三大汉画像石馆之一。

只是,老百姓没啥兴趣。

济宁地区发展有个特点,头小,身子大。主城区人口太少,虽然把兖州划为了区,但是兖州离主城区太远,而且难以连在一起,原因是中间地带多是煤采塌陷区。

济宁煤矿特别多。

放大地图看看,可谓整个济宁到处都是塌陷区。

嘉祥整个片区,算好的。

有大型煤矿,但是位于梁宝寺镇,在城北,离县城很远。

从济宁市区需要扩增人口的角度,嘉祥划区只是时间问题,而且方位也合适,嘉祥县城几乎是位于济宁市区的正西方向。

嘉祥,这个名字也不错。

谁起的?

应该是宋朝官员起的。相对于济宁这片活跃在春秋舞台上的土地而言,嘉祥属于晚辈,宋朝才建县,为什么起这么一个性感的名字呢?

与春秋典故有关。

相传春秋时期鲁哀公西取狩猎,获一麒麟,此地取嘉美祥瑞之意,而得名“嘉祥”。

那,嘉祥岂不是麒麟之乡?

这个,跟隔壁的巨野县争破了头。书中记载,麒麟生于麟山,居于金山,游于大野。原先这些地方都属于巨野,当时为了设立嘉祥县,巨野出了一部分地盘,济宁出了一部分地盘,这时候嘉祥确实是麒麟诞生的地方,因为金山属于嘉祥。

所以,两家说的都对。

不过,我的直觉是嘉祥争不过巨野。

整个巨野,麒麟文化无处不在。

嘉祥对麒麟反应一般。

嘉祥在抢IP这方面,水平一般,嘉祥全力抢的是曾子,杀猪的那个,建了曾子主题公园、纪念馆、雕塑群……

很是壮观。

遗憾的是,教科书里已经把曾子定性为了平邑人。

嘉祥申诉的厉害。

在后面加了一句:一说嘉祥人。

曾子:字子舆,鲁国南武城(今山东平邑,一说山东嘉祥)人 。

平邑属于临沂,对孔子系列貌似也没啥大兴趣,虽然抢来了曾子,也没做什么主题开发,在平邑,曾子被掩盖在了金银花的风头之下。

我从济宁机场骑车回嘉祥县城,因为马集镇封路了,我只能再次绕行山路。日常山路属于旅游大道,很少有人走,因为马集镇一封,小车大车都走这条路。

我来的这天,嘉祥刚解封一天,到处也没吃饭的地方。

我进县城后,决定找个路边摊买点吃的。

有个烧饼摊。

卖梅菜扣肉饼,3块钱一个。

我问,饼里有肉不?

大姐说,有。(其实没有)

她应该年龄没我大,旁边一位花枝招展,是她闺蜜。

闺蜜问我,你去九顶山干什么了?

我问,你怎么知道我去过九顶山?

她说,我在后面看到你了。

我说,那你也不跟我打招呼。

她说,刚才,咱不是还不认识嘛。

我问,你也刚到吗?

她说,我到了半小时了。

这种感觉真好,你在路上骑车,被路过的司机记在了心中。她们姐妹俩研究了半天我的自行车,问我多少钱买的?

我说,几千块钱吧。

俩人轮番拎了拎,感叹:咋这么轻?

我说,这还是重的。

我买了三个烧饼,送了我一个。

在我的感觉里,这就属于人间美好,这种擦肩而过的偶遇。只是,我又感受到了底层社会闺蜜之间也是相互伤害。花枝招展走后,大姐跟我讲,她已经半年没吃过主食了,瘦是瘦了,你看一脸褶子了,显老。

哈……

嘉祥城南有个昌隆庵,挺有特点的,墙根有块石头。去的时候,上面写着:入清净地。回的时候,我才发现,原来后面还有四个字:回头是岸。

里面诵经声不断。

只是疫情期间,闭门。

香火很旺。

在山下设了一个烧香点,这个烧香点类似一个大荟萃,既可以烧给祖宗又可以烧给玉皇大帝又可以烧给佛祖,反正,你想烧香就可以来这里。

仿佛与寺院有关,又仿佛无关。

一圈,什么神像都有,土地老爷,玉皇大帝,观音菩萨……

无所谓,反正在老百姓心目中,都是神仙,这一点,参考《西游记》。

这个尼姑庵是我同学极力推荐的,原因是她认为里面几个修行师父“道行”很深,值得我去对话一番,略遗憾,关着门。

我同学跟我不是一个系的,她是乔羽音乐学院的,疫情期间身心疲惫,她自我调侃:老百姓骂我们狼心狗肺、猪狗不如,但是,我们也委屈,在办公室一待就是七八天,也不能洗澡也不能回家,政策也相互矛盾,不是挨领导骂就是挨老百姓骂。

疫情政策,朝令夕改,不仅仅老百姓凌乱了,他们也凌乱了。

我还是蛮佩服她的,毕竟她是艺术生考的公务员。

这很了不起。

在我眼里,艺术生多是学渣。

我们那个年代貌似不用考?

也要考,但是难度比较低。

她是吹笛子的,童子功是唢呐,她跟我讲嘉祥是唢呐之乡,我很意外,因为在我的认知里,山东没有唢呐文化,红白事都没有吹的。

我现在才知道,原来济宁吹。

我特意搜了一下,从嘉祥走出去的唢呐人还真不少:由嘉祥人、上海音乐学院任同祥教授演奏的《百鸟朝凤》与《梁祝》、《二泉映月》号称“三驾马车”。

我昨天问她,疫情期间,吹唢呐什么行情?

她说,刚出徒的,一天1000,找不到人,我都想去吹了……

我问,嘉祥那边农村过峰了吗?

她说,离城近的,过了,远一点的,正在。

我问,死亡率高吗?

她说,看个别村庄的话,还是有一定死亡率的,我二姨村一个月死了九个,多有基础病,卧床不起的,年龄大的。看整体的话,农村比想象的要强,基本都能过关,这里面有个原因,农村老龄疫苗覆盖率远高于城市,因为他们听话。

嘉祥,我有个90后车友。

他是资深LC76玩家,他的LC76在全国未必说是爆改一哥,在山东绝对算,抖音一搜就能搜到:济宁最牛LC76。

他的观点是,这类车,要有两台。

一台,武装到牙齿。

一台,素车。

虽然年龄比我小,但是我很欣赏他的钻研劲,玩什么都玩到极致。我买JCW是受他影响,当时我是计划买CLUBMAN,他跟我讲,买就买最短的MINI,就买三门的JCW。

这次在嘉祥,他跟我讲,不要玩丰田摩托了,要玩凯旋。

推荐我买开凯旋大攀爬。

那,他们怎么赚到的钱呢?

这个,咱没好意思问,车友在一起从来不聊这个话题,否则显的咱很LOW。去他车库看看,就跟车展似的,他平时还喜欢骑Vespa,收了不少老车,雷克萨斯LS系列,老途乐……

只自己喜欢,不卖。

我离开嘉祥准备上高速前,把油箱加满,这里的加油赠品竟然是劳保手套,不是三副五副,直接给了我一大包,上百副,最初问我要不要手套,我以为是保暖手套呢,拿来一看。

这玩意我不要。

你们本地是产这玩意吗?这么不值钱?

加油站的小姐姐说:我们整个乡镇都是做手套的。

怪不得!

(完)

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