临沂，我有个做电商的好朋友。
做体育器械类目。
篮球、足球……
他是个文艺青年，谢天笑的铁粉，还是个粉丝头子，演唱会时能坐在第一排的那种，他跟我差不多，全山东每一处都有熟人。
他老家就是枣庄山亭区的。
原本，他是这么计划的，我骑行山亭时，他从临沂赶到山亭给我开保障车，结果很不巧，他是隔离状态，虽然全国解放了，但是隔离政策还没变，不能提前释放，他的意思是喊他在山亭的同学招呼我。
我说，不用，疫情期间，尽量的不要麻烦任何人。
何况，咱整天乱跑，对于别人而言，高危。
他说，董哥，我觉得，山亭那些景区，你大概率没啥兴趣，跟临沂地区过于雷同，你可以走一下山亭区的乡村，感受一下与世隔绝的落后。
我心想，再落后，它也是个区。
枣庄除了滕州外，每个区的GDP都很落后，全山东136个区县，后几名基本都是枣庄的，排名倒数第一的要么是台儿庄，要么是山亭。
但是，你去台儿庄看看，穷吗？
一点都不穷。
城市建设的非常好。
这玩意不能只看GDP，要看人口基数，前面我写过，枣庄五个区加起来都没有平度一个县城大，按理说，枣庄的各个区应该参加镇级排名……
有了台儿庄的先例，我觉得山亭不至于太寒碜。
台儿庄古城算是枣庄转型最成功经典案例，往前推20年，台儿庄古城那一带，全是棚户区，区政府也没计划搞旅游开发，而是想搞个短平快的项目，沿着运河开发地产项目，当时是拉了上海绿房子，他们计划投资6个亿做地产开发。
酒也喝了，字也签了，马上要动工了。
枣庄市领导来台儿庄调研，一看，那不行，你们搞地产开发把这些二战遗址全推了，这是整个中国的历史财富，哪能这么搞？
叫停了。
决定自己搞，搞古城，搞大战纪念馆……
搞起来了。
一听台儿庄，仿佛一直都是旅游圣地，其实，真正搞旅游开发，不过是十多年的时间，但是，这里面有前提，那就是天赐IP，古运河、台儿庄大捷。
上天给了个饭碗，恰好接住了。
负责拍板的这哥们，进去了。
据说，枣庄人民很怀念他。
为什么？
老百姓看到台儿庄崛起了，总觉得这是他的功劳，念他的好，这就如同日照有个无冕之王，坐了9年牢，出狱后威信不减，依然德高望重，老百姓一提起日照腾飞的起点北京路的划定，就觉得还是他有眼光。
我还有幸跟他一起吃过饭，大家依然是按照原来的称呼喊他。
气场，依然霸气逼人。
整个人非常和善。
助理是狱友，狱友还是我老乡，犯了一个很尴尬的罪名，这个狱友给他当助理后多牛呢？
回沂水，那，谈笑有鸿儒。
一般人，见不到。
我以前写过一个专题，落马的人只要出来了，他还是原来的他，朋友圈不变，称呼不变，一般都会从商，做的全是大生意，例如船运、燃油、大豆、基建……
当年，我跟随的大BOSS，级别也可以，对他也很尊敬，其中尊敬的理由之一是，九年牢，一天都没少，这期间坚持看书，洗冷水澡。
我就是跟着大BOSS一起去找他吃过饭。
全程，我一句话都没捞着说。有个细节很有意思，青菜上有个虫子，一般人第一反应是换一份或退掉，至少会大声喊服务员，他给挑出来后笑着说，这才说明是无公害，然后夹了一筷子，大家急忙跟着夹。
我熟悉的日照朋友里，十有八九是他的铁粉。
山亭区离市中区非常远，导航35公里，当天正好北风，刮的还不小，我决定打货拉拉到山亭，骑回来，一路顺风。
枣庄给我的感觉还是比较平坦的，从台儿庄到峄城区到市中区，我一路骑过来，基本没有上下坡，所以在我的潜意识里，山亭应该也是如此。
坐在车上，我发现去山亭的路上，竟然很多盘山路。
上上下下。
我甚是感叹：不愧是山亭，原来到处是山。
我拍了段小视频发给了文艺青年，他跟我讲，这只是前奏，前面山更多。
我略好奇，这属于什么山脉呢？
肯定不是泰山，因为泰山山脉朝济南方面延伸，何况中间还隔着济宁呢，济宁人家是一马平川。
我脑子进水了，总想着枣庄挨着临沂的兰陵。
兰陵、郯城这都属于平原地带。
我没朝蒙山方向想。
文艺青年跟我讲，山亭属于蒙山山脉。
他说了后，我放大地图一看，原来山亭离临沂的平邑、费县都很近，离蒙山主峰也很近，后来我看到旅游提示牌，我就确信了他的说法。
旅游提示牌里有个抱犊崮。
崮是沂蒙山特有地貌。
山是椎体。
崮是柱体。
这就是为什么沂蒙山的土匪多住在山里的缘故，山顶是平的。有的崮多夸张呢？
一个村落那么大。
例如沂水的天上王城，直接放下一个国家，纪国。
上面有地有水。
一夫当关万夫莫开。
看来，枣庄人对崮是少见多怪，只有这么一崮就直接给封了神，说是沂蒙山七十二崮之首。
这？
论名气，孟良崮可以不？
论造型，天上王城可以不？
若是不够性感，奶头崮可以不？
沂蒙山那里到处都是这类地形。我原先办公室在沂水最高楼，天气晴朗时，我能看到西边山区的双崮，我觉得也就是没做旅游开发，这不比奶头崮形象多了？一对！
文艺青年说对，我对抱犊崮没兴趣。
见多了。
既然属于沂蒙山地貌，又多是山区，人口又少，那我就有了一个类比对象，沂南县，各方面条件都差不多。
沂蒙山，只要是山区，就俩特色。
一是炒鸡。
二是羊汤。
刚过了桥头，司机跟我讲，这家老桥头羊汤店非常火，您可以尝尝。
我说，好，你把我放这里吧。
我下了车。
我决定先去区政府和商业街打个卡，我直接导航区政府，相关职能单位都在这条街上，有一点我觉得非常好，每个单位门口都有个大招牌，让人知道这是什么单位。这不是常识吗？
不是！
现在，各单位都努力的把牌子做小。
能把牌子做的这么显眼的，很少。
值得肯定。
转了一圈，没什么人，一是天冷，二是疫情。
我决定去商业街转一下，我一般搜商业街的办法简单粗暴，直接搜肯德基或麦当劳，我意外的发现，山亭竟然没有肯德基。
这可是一个区呀？！
这是我骑了这么多区县，第一个没有肯德基，人家台儿庄也有。
我搜了几个羽绒服品牌，找到了商业街，叫香港街。
简单转了一圈，到头了。
若是只看这些，我觉得山亭真的像个镇子，尤其是司机的那句话：香港街是整座城市最繁华的区域。
关键是我一逛，觉得这也太不繁华了。
我从区政府朝东骑，越骑越有点感觉，建筑群越来越新，有个很大很新的阁楼，叫翼云阁，应该是个新建筑，我也没搞明白到底是干什么的，博物馆？还是单纯的一个阁楼？据说晚上挺漂亮的。
我搜了半天，也没搞懂，看到当地网友是这么介绍的：滕州古有滕王阁，山亭今有翼云阁。
时代变了，这玩意没啥意思。
若是有历史传承，那类似的阁、塔都值得“修”建。
若没有？
那真没意思。我是标准的现代派，有时我看那些景区，一做设计就是古风，我就在想，时代在发展，你的眼光咋总在后退呢？
你看深圳、上海，很少使用这种风格。
这种风格很油腻。
要做具有现代审美的东西……
类似怪异的审美，遍布整个山亭，山亭市民中心仿建的美国白宫，这个建筑群还是蛮庞大的，是不是把审批中心搬过去了？
最让我难以理解的是，门口挂了一个超大的招牌，上面写了这么一句话：我感激遇见你的那一天。
我拍了照片，配了这么一句：这是村长对妇女主任表白？
类似突兀的话，几乎遍布山亭的每个十字路口。
负责文宣工作的同志，过于感性。
宣传不能有小资情调。
从翼云阁继续往东骑，是一座非常漂亮的学校，依我的直觉，私立学校，因为公立学校不会设计的这么前卫，我一看，名字里有翔宇，那稳了，翔宇是国内民办教育的巨头。
而且，这类私立学校一般是寄宿式，全省乃至全国招生。
参考我们前面写过的双月园。
我拍了个照给文艺青年，感叹：山亭太反差了，要么，像乡镇，要么，像上海。
他说，这个项目初衷非常好，以学校带动周边房地产和旅游，但是现在搞的貌似不是特别好，一直传闻停止招生，说要转为公办，反正山亭就这样，水太浅，来条大鱼就想炖了吃。
我说，也未必，应该是个全国性的政策，我儿子也在私立学校读书，今年把公办教师全部撤走了，现在留下的全是聘用人员，导致学生大量的转学。
他说，政策一会一个变，谁还敢来？
我问，山亭的支柱产业是什么？
他说，曾经有过煤矿，这两年核心发力旅游，有五家4A级景区，你往南走一点，有个汉诺庄园，挺漂亮的，不知道疫情开不开门，我结婚就在这里结的。
我说，我去看看。
很远的位置，我就看到了一座古堡。
我的直觉，葡萄酒庄。
类似的概念庄园在胶东地区特别多，我本身又做葡萄酒，对这些领域还是略懂一二，文艺青年跟我讲，这个酒庄是本地一个很有钱的矿企投资的，跟德国人合作的，这家矿企叫：汉诺联合，国企。
整个庄园正在重新装修，我用手机拉近镜头看了看古堡，感觉很破了，甚至墙皮都脱落了，说明已经“歇业”很久了。
这种庄园要想做起来，只有一个办法，挂靠大品牌，例如长城、张裕。
只要你的葡萄好，酒也好，双赢。
例如我很喜欢的一款干白，宁夏摩塞尔庄园出品的，属张裕旗下庄园，供不应求，从100多块钱涨价到了四五百了，一瓶。
夸张了。
若是这个庄园在宁夏或烟台，还真有可能做出点事来。
在山亭，太孤单。
我推测，老板应该是去国外看过类似的庄园，在欧美很多小庄园做的特别好，以旅游为切入点，做民宿，做餐饮，做红酒，吸引全球游客……
但，这里面有个问题。
这些庄园，多是经过了时间沉淀、文化沉淀。
不能速成。
需要数百年才可以沉淀出一个品牌。我之前带队做国际游时，参观过很多类似的庄园，随便一个木屋，百年以上，庄园里的参天大树，随随便便三五百年。
还有一点，红酒在欧美是一种文化，与基督文化密不可分。
从这个位置朝下走，会路过山亭百货大楼，太寒碜了，仿佛是村里的小卖部，我进去逛了一下，应该是个供销社，里面什么都卖，大姐问我是来旅游的吗？
我说，是的，附近有什么好玩的？
她说，就一个石头部落。
我问，里面有啥？
她说，就是石头房子。
我说，明白了。
此时，我就理顺了整个山亭的旅游项目，这些项目虽然级别并不低，4A级，但是没有上天赏饭吃的IP，大家来，只是为了玩。
那不行。
旅游要想有长线效应，必须给人一个除了玩还能去的理由。
这就是为什么大IP越来越火的缘故。
小IP，渐渐就没有了市场，包括矿业公司投资汉诺庄园，应该也是头脑一热，接着就后悔了……
这些企业投资旅游业，都是因为20年前，大家感受到了旅游行业的冉冉升起，觉得是个巨大的风口。
实际上，不是。
整个枣庄，我觉得只有两个地方值得做旅游开发。
一是台儿庄。
二是微山湖+铁道游击队。
但是呢，微山湖又有个问题，微山县属于济宁。
硬开发的旅游IP，最终都会陨落……
我去打卡羊汤，还不错，据说山亭羊汤代表了枣庄羊汤的最高水准。
我在这里吃饭时，文艺青年的同学过来给我送东西。
他之所以离不开山亭，是因为考在这里了。
在滕州买的房子。
他跟我讲，山亭之所以穷，是因为划错了区域，应该划给滕州，因为山亭离滕州更近，离滕州高铁站只有14公里，历史上山亭也属于滕县。
现在呢？
属于没人疼。
聊起了汉诺庄园。
他说，4A级被通报了，有可能会摘星，主体也变更了，让费县人买去了，费县的银光集团、温和酒业还有两家南方公司共同出资收购了，现在已经是上市公司了。
我问，什么代码？
他说，三板。
我说，懂了。
他说，想做中国白兰地第一酒庄，酒叫汉诺佳池。
我心想，纯粹瞎折腾。
大概率，只是资本运作，就如同我昨天看到的广告，山东高速出售写字楼，开发成本16亿，打包出售11亿。
买过来，慢慢等，肯定赚钱。
文艺青年同学走后，我搜了一下，发现股票没人买，基本是个死股，酒也没人买，销量为0，倒是看到了企业公告，部分企业建筑用地卖给了山亭区政府。
白兰地有未来吗？
有，但是这些小牌没希望。
因为，白兰地讲传承，目前国内白兰地巨头是张裕，而且国内白兰地的主要消费群体是烟台、威海、青岛、长三角、珠三角，基本都辐射在张裕的产品线内。
若是真的想做酒庄，并且有前途？
应该选威士忌。
但是呢，威士忌是粮食酿的，又与葡萄园不匹配，与葡萄匹配的只有白兰地。
这个，还真涉及到了我的专业。
因为，我主要做白兰地。
未来，最有可能与白酒平分天下的，会是威士忌。
白兰地，有潜力，但是成长有限。
文艺青年的同学还跟我说了个有意思的事，说山亭也有未来，是山亭要建民用机场，名字也很好听：枣庄翼云机场。
为什么翼云出现的频率这么高？
是因为，山亭有座翼云山。
懂了。
骑车出城后，我走的纯乡村道路，真如文艺青年所言，这里的农村是真的纯粹，标准的山区山民，当地农民用锄头背个筐上山拣柴火，像我之前写过的五莲山区。
同一感觉。
我越骑越觉得这里像沂南县。
山亭应该别去搞那些乱七八糟的高科技，应该就学沂南，搞养殖，搞屠宰，给这些养殖大户足够好的政策，例如批地，批环保。
他们就来了。
至于说让领导带货把山里的农产品卖出去？
说这话的人，根本不懂电商。
今天，这些纯农民的“作品”，没人要，尤其是涉及到加工的，例如山亭这边特产之一是柿饼，老太太脏乎乎的手做的。
卖不出去。
只能赶集卖。
文艺青年的同学也跟我谈到了这个话题，说山亭这边过来扶贫的第一书记很多，他们普遍谈到的一点，就是要把农产品与卫生、放心结合到一起，例如组建现代化的柿饼车间，让人家来带货的网红一看觉得很放心……
从山里出来，我发现了一个好东西。
好大的湖。
仿佛是个海。
风很大，浪很大，桥也很漂亮。
我在休息区看了看简介：这叫岩马湖，是个人工水库，那么应该也是刚改的名，我写过一句话，水库当久了就成了湖。
参考蒙阴的云蒙湖，莱西的莱西湖，栖霞的长春湖。
岩马湖是枣庄第一大湖，风景非常好，三面环山，有巡逻车过来了，他可能以为我是钓鱼的？
聊了几句。
我问，这里一年能产多少鱼？
他说，150万斤左右。
我问，网箱养的吗？
他说，不是，都是放养。
总结一下，山亭比我预期的要穷，或者这么说，是我骑过山东136个区县里最穷的，这个穷不是GDP，而是直观，城区+乡村。
但是呢，领导不务实。
光搞高大上的玩意。
听我话，专心搞养殖，我看不少扶贫项目带着农民种樱桃，这也是瞎折腾，因为樱桃太吃时间，需要六年才上市，另外樱桃只要没有配套的技术指导，种出来的樱桃不好吃。
就搞养殖，隔壁市中区不是要搞兽药谷嘛，正好配套。
（完）
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做体育器械类目。
篮球、足球……
他是个文艺青年，谢天笑的铁粉，还是个粉丝头子，演唱会时能坐在第一排的那种，他跟我差不多，全山东每一处都有熟人。
他老家就是枣庄山亭区的。
原本，他是这么计划的，我骑行山亭时，他从临沂赶到山亭给我开保障车，结果很不巧，他是隔离状态，虽然全国解放了，但是隔离政策还没变，不能提前释放，他的意思是喊他在山亭的同学招呼我。
我说，不用，疫情期间，尽量的不要麻烦任何人。
何况，咱整天乱跑，对于别人而言，高危。
他说，董哥，我觉得，山亭那些景区，你大概率没啥兴趣，跟临沂地区过于雷同，你可以走一下山亭区的乡村，感受一下与世隔绝的落后。
我心想，再落后，它也是个区。
枣庄除了滕州外，每个区的GDP都很落后，全山东136个区县，后几名基本都是枣庄的，排名倒数第一的要么是台儿庄，要么是山亭。
但是，你去台儿庄看看，穷吗？
一点都不穷。
城市建设的非常好。
这玩意不能只看GDP，要看人口基数，前面我写过，枣庄五个区加起来都没有平度一个县城大，按理说，枣庄的各个区应该参加镇级排名……
有了台儿庄的先例，我觉得山亭不至于太寒碜。
台儿庄古城算是枣庄转型最成功经典案例，往前推20年，台儿庄古城那一带，全是棚户区，区政府也没计划搞旅游开发，而是想搞个短平快的项目，沿着运河开发地产项目，当时是拉了上海绿房子，他们计划投资6个亿做地产开发。
酒也喝了，字也签了，马上要动工了。
枣庄市领导来台儿庄调研，一看，那不行，你们搞地产开发把这些二战遗址全推了，这是整个中国的历史财富，哪能这么搞？
叫停了。
决定自己搞，搞古城，搞大战纪念馆……
搞起来了。
一听台儿庄，仿佛一直都是旅游圣地，其实，真正搞旅游开发，不过是十多年的时间，但是，这里面有前提，那就是天赐IP，古运河、台儿庄大捷。
上天给了个饭碗，恰好接住了。
负责拍板的这哥们，进去了。
据说，枣庄人民很怀念他。
为什么？
老百姓看到台儿庄崛起了，总觉得这是他的功劳，念他的好，这就如同日照有个无冕之王，坐了9年牢，出狱后威信不减，依然德高望重，老百姓一提起日照腾飞的起点北京路的划定，就觉得还是他有眼光。
我还有幸跟他一起吃过饭，大家依然是按照原来的称呼喊他。
气场，依然霸气逼人。
整个人非常和善。
助理是狱友，狱友还是我老乡，犯了一个很尴尬的罪名，这个狱友给他当助理后多牛呢？
回沂水，那，谈笑有鸿儒。
一般人，见不到。
我以前写过一个专题，落马的人只要出来了，他还是原来的他，朋友圈不变，称呼不变，一般都会从商，做的全是大生意，例如船运、燃油、大豆、基建……
当年，我跟随的大BOSS，级别也可以，对他也很尊敬，其中尊敬的理由之一是，九年牢，一天都没少，这期间坚持看书，洗冷水澡。
我就是跟着大BOSS一起去找他吃过饭。
全程，我一句话都没捞着说。有个细节很有意思，青菜上有个虫子，一般人第一反应是换一份或退掉，至少会大声喊服务员，他给挑出来后笑着说，这才说明是无公害，然后夹了一筷子，大家急忙跟着夹。
我熟悉的日照朋友里，十有八九是他的铁粉。
山亭区离市中区非常远，导航35公里，当天正好北风，刮的还不小，我决定打货拉拉到山亭，骑回来，一路顺风。
枣庄给我的感觉还是比较平坦的，从台儿庄到峄城区到市中区，我一路骑过来，基本没有上下坡，所以在我的潜意识里，山亭应该也是如此。
坐在车上，我发现去山亭的路上，竟然很多盘山路。
上上下下。
我甚是感叹：不愧是山亭，原来到处是山。
我拍了段小视频发给了文艺青年，他跟我讲，这只是前奏，前面山更多。
我略好奇，这属于什么山脉呢？
肯定不是泰山，因为泰山山脉朝济南方面延伸，何况中间还隔着济宁呢，济宁人家是一马平川。
我脑子进水了，总想着枣庄挨着临沂的兰陵。
兰陵、郯城这都属于平原地带。
我没朝蒙山方向想。
文艺青年跟我讲，山亭属于蒙山山脉。
他说了后，我放大地图一看，原来山亭离临沂的平邑、费县都很近，离蒙山主峰也很近，后来我看到旅游提示牌，我就确信了他的说法。
旅游提示牌里有个抱犊崮。
崮是沂蒙山特有地貌。
山是椎体。
崮是柱体。
这就是为什么沂蒙山的土匪多住在山里的缘故，山顶是平的。有的崮多夸张呢？
一个村落那么大。
例如沂水的天上王城，直接放下一个国家，纪国。
上面有地有水。
一夫当关万夫莫开。
看来，枣庄人对崮是少见多怪，只有这么一崮就直接给封了神，说是沂蒙山七十二崮之首。
这？
论名气，孟良崮可以不？
论造型，天上王城可以不？
若是不够性感，奶头崮可以不？
沂蒙山那里到处都是这类地形。我原先办公室在沂水最高楼，天气晴朗时，我能看到西边山区的双崮，我觉得也就是没做旅游开发，这不比奶头崮形象多了？一对！
文艺青年说对，我对抱犊崮没兴趣。
见多了。
既然属于沂蒙山地貌，又多是山区，人口又少，那我就有了一个类比对象，沂南县，各方面条件都差不多。
沂蒙山，只要是山区，就俩特色。
一是炒鸡。
二是羊汤。
刚过了桥头，司机跟我讲，这家老桥头羊汤店非常火，您可以尝尝。
我说，好，你把我放这里吧。
我下了车。
我决定先去区政府和商业街打个卡，我直接导航区政府，相关职能单位都在这条街上，有一点我觉得非常好，每个单位门口都有个大招牌，让人知道这是什么单位。这不是常识吗？
不是！
现在，各单位都努力的把牌子做小。
能把牌子做的这么显眼的，很少。
值得肯定。
转了一圈，没什么人，一是天冷，二是疫情。
我决定去商业街转一下，我一般搜商业街的办法简单粗暴，直接搜肯德基或麦当劳，我意外的发现，山亭竟然没有肯德基。
这可是一个区呀？！
这是我骑了这么多区县，第一个没有肯德基，人家台儿庄也有。
我搜了几个羽绒服品牌，找到了商业街，叫香港街。
简单转了一圈，到头了。
若是只看这些，我觉得山亭真的像个镇子，尤其是司机的那句话：香港街是整座城市最繁华的区域。
关键是我一逛，觉得这也太不繁华了。
我从区政府朝东骑，越骑越有点感觉，建筑群越来越新，有个很大很新的阁楼，叫翼云阁，应该是个新建筑，我也没搞明白到底是干什么的，博物馆？还是单纯的一个阁楼？据说晚上挺漂亮的。
我搜了半天，也没搞懂，看到当地网友是这么介绍的：滕州古有滕王阁，山亭今有翼云阁。
时代变了，这玩意没啥意思。
若是有历史传承，那类似的阁、塔都值得“修”建。
若没有？
那真没意思。我是标准的现代派，有时我看那些景区，一做设计就是古风，我就在想，时代在发展，你的眼光咋总在后退呢？
你看深圳、上海，很少使用这种风格。
这种风格很油腻。
要做具有现代审美的东西……
类似怪异的审美，遍布整个山亭，山亭市民中心仿建的美国白宫，这个建筑群还是蛮庞大的，是不是把审批中心搬过去了？
最让我难以理解的是，门口挂了一个超大的招牌，上面写了这么一句话：我感激遇见你的那一天。
我拍了照片，配了这么一句：这是村长对妇女主任表白？
类似突兀的话，几乎遍布山亭的每个十字路口。
负责文宣工作的同志，过于感性。
宣传不能有小资情调。
从翼云阁继续往东骑，是一座非常漂亮的学校，依我的直觉，私立学校，因为公立学校不会设计的这么前卫，我一看，名字里有翔宇，那稳了，翔宇是国内民办教育的巨头。
而且，这类私立学校一般是寄宿式，全省乃至全国招生。
参考我们前面写过的双月园。
我拍了个照给文艺青年，感叹：山亭太反差了，要么，像乡镇，要么，像上海。
他说，这个项目初衷非常好，以学校带动周边房地产和旅游，但是现在搞的貌似不是特别好，一直传闻停止招生，说要转为公办，反正山亭就这样，水太浅，来条大鱼就想炖了吃。
我说，也未必，应该是个全国性的政策，我儿子也在私立学校读书，今年把公办教师全部撤走了，现在留下的全是聘用人员，导致学生大量的转学。
他说，政策一会一个变，谁还敢来？
我问，山亭的支柱产业是什么？
他说，曾经有过煤矿，这两年核心发力旅游，有五家4A级景区，你往南走一点，有个汉诺庄园，挺漂亮的，不知道疫情开不开门，我结婚就在这里结的。
我说，我去看看。
很远的位置，我就看到了一座古堡。
我的直觉，葡萄酒庄。
类似的概念庄园在胶东地区特别多，我本身又做葡萄酒，对这些领域还是略懂一二，文艺青年跟我讲，这个酒庄是本地一个很有钱的矿企投资的，跟德国人合作的，这家矿企叫：汉诺联合，国企。
整个庄园正在重新装修，我用手机拉近镜头看了看古堡，感觉很破了，甚至墙皮都脱落了，说明已经“歇业”很久了。
这种庄园要想做起来，只有一个办法，挂靠大品牌，例如长城、张裕。
只要你的葡萄好，酒也好，双赢。
例如我很喜欢的一款干白，宁夏摩塞尔庄园出品的，属张裕旗下庄园，供不应求，从100多块钱涨价到了四五百了，一瓶。
夸张了。
若是这个庄园在宁夏或烟台，还真有可能做出点事来。
在山亭，太孤单。
我推测，老板应该是去国外看过类似的庄园，在欧美很多小庄园做的特别好，以旅游为切入点，做民宿，做餐饮，做红酒，吸引全球游客……
但，这里面有个问题。
这些庄园，多是经过了时间沉淀、文化沉淀。
不能速成。
需要数百年才可以沉淀出一个品牌。我之前带队做国际游时，参观过很多类似的庄园，随便一个木屋，百年以上，庄园里的参天大树，随随便便三五百年。
还有一点，红酒在欧美是一种文化，与基督文化密不可分。
从这个位置朝下走，会路过山亭百货大楼，太寒碜了，仿佛是村里的小卖部，我进去逛了一下，应该是个供销社，里面什么都卖，大姐问我是来旅游的吗？
我说，是的，附近有什么好玩的？
她说，就一个石头部落。
我问，里面有啥？
她说，就是石头房子。
我说，明白了。
此时，我就理顺了整个山亭的旅游项目，这些项目虽然级别并不低，4A级，但是没有上天赏饭吃的IP，大家来，只是为了玩。
那不行。
旅游要想有长线效应，必须给人一个除了玩还能去的理由。
这就是为什么大IP越来越火的缘故。
小IP，渐渐就没有了市场，包括矿业公司投资汉诺庄园，应该也是头脑一热，接着就后悔了……
这些企业投资旅游业，都是因为20年前，大家感受到了旅游行业的冉冉升起，觉得是个巨大的风口。
实际上，不是。
整个枣庄，我觉得只有两个地方值得做旅游开发。
一是台儿庄。
二是微山湖+铁道游击队。
但是呢，微山湖又有个问题，微山县属于济宁。
硬开发的旅游IP，最终都会陨落……
我去打卡羊汤，还不错，据说山亭羊汤代表了枣庄羊汤的最高水准。
我在这里吃饭时，文艺青年的同学过来给我送东西。
他之所以离不开山亭，是因为考在这里了。
在滕州买的房子。
他跟我讲，山亭之所以穷，是因为划错了区域，应该划给滕州，因为山亭离滕州更近，离滕州高铁站只有14公里，历史上山亭也属于滕县。
现在呢？
属于没人疼。
聊起了汉诺庄园。
他说，4A级被通报了，有可能会摘星，主体也变更了，让费县人买去了，费县的银光集团、温和酒业还有两家南方公司共同出资收购了，现在已经是上市公司了。
我问，什么代码？
他说，三板。
我说，懂了。
他说，想做中国白兰地第一酒庄，酒叫汉诺佳池。
我心想，纯粹瞎折腾。
大概率，只是资本运作，就如同我昨天看到的广告，山东高速出售写字楼，开发成本16亿，打包出售11亿。
买过来，慢慢等，肯定赚钱。
文艺青年同学走后，我搜了一下，发现股票没人买，基本是个死股，酒也没人买，销量为0，倒是看到了企业公告，部分企业建筑用地卖给了山亭区政府。
白兰地有未来吗？
有，但是这些小牌没希望。
因为，白兰地讲传承，目前国内白兰地巨头是张裕，而且国内白兰地的主要消费群体是烟台、威海、青岛、长三角、珠三角，基本都辐射在张裕的产品线内。
若是真的想做酒庄，并且有前途？
应该选威士忌。
但是呢，威士忌是粮食酿的，又与葡萄园不匹配，与葡萄匹配的只有白兰地。
这个，还真涉及到了我的专业。
因为，我主要做白兰地。
未来，最有可能与白酒平分天下的，会是威士忌。
白兰地，有潜力，但是成长有限。
文艺青年的同学还跟我说了个有意思的事，说山亭也有未来，是山亭要建民用机场，名字也很好听：枣庄翼云机场。
为什么翼云出现的频率这么高？
是因为，山亭有座翼云山。
懂了。
骑车出城后，我走的纯乡村道路，真如文艺青年所言，这里的农村是真的纯粹，标准的山区山民，当地农民用锄头背个筐上山拣柴火，像我之前写过的五莲山区。
同一感觉。
我越骑越觉得这里像沂南县。
山亭应该别去搞那些乱七八糟的高科技，应该就学沂南，搞养殖，搞屠宰，给这些养殖大户足够好的政策，例如批地，批环保。
他们就来了。
至于说让领导带货把山里的农产品卖出去？
说这话的人，根本不懂电商。
今天，这些纯农民的“作品”，没人要，尤其是涉及到加工的，例如山亭这边特产之一是柿饼，老太太脏乎乎的手做的。
卖不出去。
只能赶集卖。
文艺青年的同学也跟我谈到了这个话题，说山亭这边过来扶贫的第一书记很多，他们普遍谈到的一点，就是要把农产品与卫生、放心结合到一起，例如组建现代化的柿饼车间，让人家来带货的网红一看觉得很放心……
从山里出来，我发现了一个好东西。
好大的湖。
仿佛是个海。
风很大，浪很大，桥也很漂亮。
我在休息区看了看简介：这叫岩马湖，是个人工水库，那么应该也是刚改的名，我写过一句话，水库当久了就成了湖。
参考蒙阴的云蒙湖，莱西的莱西湖，栖霞的长春湖。
岩马湖是枣庄第一大湖，风景非常好，三面环山，有巡逻车过来了，他可能以为我是钓鱼的？
聊了几句。
我问，这里一年能产多少鱼？
他说，150万斤左右。
我问，网箱养的吗？
他说，不是，都是放养。
总结一下，山亭比我预期的要穷，或者这么说，是我骑过山东136个区县里最穷的，这个穷不是GDP，而是直观，城区+乡村。
但是呢，领导不务实。
光搞高大上的玩意。
听我话，专心搞养殖，我看不少扶贫项目带着农民种樱桃，这也是瞎折腾，因为樱桃太吃时间，需要六年才上市，另外樱桃只要没有配套的技术指导，种出来的樱桃不好吃。
就搞养殖，隔壁市中区不是要搞兽药谷嘛，正好配套。
（完）
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