《懂懂骑山东》--聊城莘县

一提莘县,我都害怕。

怕什么?

好客山东!

太热情了,热情的让你服服帖帖。以前我觉得临沂劝酒就算一流了,相比莘县,弱爆了……

我是真服了。

乃至,我从阳谷就开启了静音模式。

也不发朋友圈,也不发抖音。

确保不被发现行踪。

否则?

阳谷我熟悉的全是女的,她们喝不过我,莘县不同,我熟悉的多是大老爷们,而且都是酒场好手。之前有一次我是被喝的连夜跑到了阳谷,即便如此,也没跑出他们的手掌心。

据说,聊城喝酒最厉害的地方,就是莘县。

一斤白酒,在山东算高水平吧?

算。

但是,正规的酒席,一圈下来,差不多也要一斤酒,若是偷懒,能少喝那么二三两。一斤是山东男人混酒场的标配。

我也能喝一斤白酒,但是在莘县不好使。

莘县我倒是来过多次,但是多在县城,说县城都大了,多在酒店,除了吃就是睡,没印象。这次即便是悄悄的去,我也需要线人。

我有个斯巴鲁车友是莘县的,她是BRZ车主。我们玩斯巴鲁时,这就是个垃圾车,后来国内不引进了,反而升值了,一车难求。其实动力不行,声浪不行,只有个颜值而已。

她应该是聊城的,在莘县刷履历。

非常反差的一个人。在我的印象里,她是那种很夸张的打扮,大耳环,背着蛇皮袋那么大的LV包包,戴着二三十万的手表,一身名牌。她那时还四处潜水,去澳洲,去泰国……

结果,这次我一见。

使我“肃然起敬”,一身工作装,有点基层妇女的感觉了。

连手机都用的华为。

不知道有没有同事窥探过她的另外一面。我想起了抖音上很火的一个段子:上班丑关我下班什么事?

她就是标准的代言人。

我都无法把这两个形象联系在一起。我一见她,愣了半天,我说要拍个照纪念一下,她抢我手机,意思是太丑了,不能拍。

她还有一点非常牛,上岸前,她朋友圈发的很频繁,上岸后,再也没发过朋友圈,直接关闭了。

我问,还玩车吗?

她说,很少玩了,偶尔会去北京玩卡丁车。

在原先那群车友里,我属于年龄大的,若是泡她们可能有难度,但是若是正经事,她们会很认真对待,毕竟我是叔叔级的,又很正能量,每天健身,每天写作。所以,我交给她的任务,她非常用心。

我先求证一下,本地的酒文化有那么夸张吗?

我说的夸张有两个原因:

第一,传闻夸张。

第二,我的确经历过。

但是呢,我毕竟是个例,我朋友们也是个例。

她的答复是,莘县喝酒的确非常厉害,但是没有传说的标准那么高,什么局长就可以喝茅台,县长可以喝年份茅台。她认为,最常见的还是1573,飞天茅台一般会出现在接待聊城下来的人,日常普通的宴会,还是以百多块钱的酒水为主。

这个,我觉得还是比较靠谱的。

也就是说,跟我们沂水差不多。在沂水,像我这个“级别”,若是有人能拿200来块钱的海之蓝请我吃顿饭,已经是天大的面子了。

我进入聊城地界那天,莘县还没解封。

我到的第二天解封的。

她发给我一个社区电话,让我打这个电话报备一下,因为我是从菏泽来的,菏泽属于疫情沦陷状态。她的意思是我真的阳了,在有报备的前提下,她也有合理的解释,例如陪有投资意向的客商……

若是没报备,很容易被打个措手不及。

我觉得,有道理。

为了更谨慎,我一天做了三次核酸,我要确保别给别人添乱,毕竟一男一女,很多事情解释不清。

她工作时间非常忙,想利用下班时间开车陪我打一圈卡,给我做一下简单的介绍,然后她要继续工作。

我觉得这个安排非常好。

的确低调了,开了辆宝马325。

我问,开宝马在基层工作算不算高调?

她说,男士的话,要尽量规避,女士的话,无所谓,相反,若是家境允许你又非开个几万块钱的电动车,那有些表演过了。

莘县,到处写着蔬菜第一县。

我说,这让寿光情何以堪?

她说,从种植面积而言,莘县的确是第一县,但是品牌没有打出去,而且很多菜农其实是为寿光做嫁衣,人家提供的种子、化肥、技术,最终要定向卖给人家,贴人家的标。

我说,也就是说,吃到的寿光蔬菜未必是寿光产的。

她说,是的,现在寿光蔬菜更多是一个品牌,他们已经跨过地理限制了,是全国调配。你在广东吃到的寿光蔬菜,可能是湖南产的,但是你不能说是假的,毕竟是人家寿光的品种、管理、标准。

我说,有点类似日本品牌全球建厂。

她说,就是这个意思。莘县为什么难以突围?咱的研发跟不上,包括现在的大棚模式,也是学的寿光,属于寿光比较早期的棚。

我说,这个我懂,因为我前段时间骑过寿光。寿光现在搞类似荷兰那种高科技大棚,一个棚投资三五千万。

她说,还有个问题,我们这边蔬菜相对比较单一,几个乡镇主攻西红柿,几个乡镇主攻青椒,没有寿光那么全面。

我说,其实寿光蔬菜的面积应该涵盖潍坊。

她说,的确是。

我问,这边农民,一年能赚多少钱?

她说,弄好了,收入20万没有问题。

我说,那岂不是把房价推高了。

她说,已经突破7千了。

我说,赶上东部县城了。

接着这个话题,聊起了彩礼。我提到阳谷小伙说莘县彩礼达到了28万,是真是假?

她说,若是加上金银首饰以及最新款的苹果手机,不止28万。

我说,老百姓手里有钱,女少男多,竞价关系。

她说,是的,县里也专门为这个事出台过政策,建议大家彩礼不要超过8万块钱,但是老百姓不听。关键是女方不可能松口,因为有女孩的往往下面还有个弟弟,这个钱弟弟将来要拿去给别人当彩礼。

我问,县城呢?

她说,县城一般不超过6万块钱。

最让我意外的是,竟然还要最新款的苹果手机……

农业很难给财政带来大收入,农民又不交税。依我的直觉,我觉得莘县财政收入一般,但是呢,她带着我去看了高铁新区,说这个地方要建高铁站,要修一座新城,学校已经建好了。从学校这个角度说明领导是懂地产的,学校去了,房子自然抢手,什么概念也比不上学区房。

而且,这个学校,仿佛是剑桥大学。

门口非常的高大上。

聊城大学的门大不大?

大,的确大。

但是,没有人家这个中学门口有设计感,有霸气……

不过,我又感觉,整个高铁新城仿佛熄了火。

是不准备继续推进了?

这种,只有两个可能。

要么,没钱了。

要么,拍板人调走了。

蛇皮袋给我讲了一箩筐的八卦,我原以为只有民间才有这些八卦,原来内部人也有八卦。与我预测的差不多,高铁很难形成新城。别说莘县了,济南西站这么多年,你看旁边发展起来了吗?

我还是那个观点,县城穷,就别搞大基建,只搞背负骂名的事,能上核电上核电,上不了核电上化工园,上不了化工园上重污染的电镀。

就是一心搞钱。

蛇皮袋要带我去两个乡镇,一个是朝城,一个是樱桃园。

路上车还真不少。

她开的很猛,只有此时我才能隐约感觉到她当年的影子,否则我怀疑是不是同一个人。

但是,女人开车我害怕。

跟车跟的太近。

不像我们,我们开车是留给自己足够的安全距离。

她这个开法有个前提,前车不急刹……

我问她,还四处潜水吗?

她说,连护照都没有了。

我说,我的也过期了。

她说,19年去学过滑雪,刚入门,疫情来了,现在别说滑雪了,连睡觉都成了问题,我们现在是全天候在单位住。一般人根本不理解我们的工作强度,我出来陪你两个小时,都是硬挤出来的。

我说,我要是领导,就提拔你了。

她说,有你这句话就足够了。

朝城,原先是个县城,以回民为主,还有个清真寺。朝城最有名的是牛羊肉水饺。多有名呢?

算是莘县名片吧。

应该卖的不错,我看工厂规模不小,尤其是清真系列,应该属于畅销品吧。我们是汉民可能对这个品牌关注度差一些。

我平时吃的比较多的是湾仔码头。

我写过这么一句话:抛开情感加持,湾仔码头应该比99%的妈妈包的水饺要好吃。

但是,有了情感加持,那就不同了。

每个人都觉得自己的妈妈包的水饺才是最好吃的。

速冻会不会影响口感?

不会!

跟现包的,基本一样。

蛇皮袋有工作上的电话,我让她到镇口等我,我去清真寺看一眼。整个聊城的清真寺都运营的不错。朝城清真寺开着门,我站门口拍照,一个跟我年纪相仿的男子骑电动车路过,他提醒我:别抽烟,另外戴好口罩……

我说,我不抽烟,也不进去,在这里看看就行。

他说,没事,进去看看吧。

我以前看到这些人害怕。有次我一个人自驾大西北,赶上吃饭时间进了一个地方餐厅,除了我都是当地人。我一坐下,所有人都盯着我,那一瞬间把我吓傻了。我后来想了想,就如同我们餐厅来了个老外,是一回事。

那是一个非常偏僻的小镇,在大漠腹地。

如今,我打卡的清真寺多了,反而觉得,他们非常的友善,遇到咱不懂的地方,很积极的给咱科普……

回到车上,我感觉蛇皮袋有工作要处理。

我提议回去吧。

樱桃园镇太远了。前面我说台前县是一把匕首插进了山东,樱桃园也是一把匕首插进了河南濮阳,这样的错位是因为换地导致的。樱桃园这个位置原先是范县县城所在地,等于河南把范县的土地拿走了,把指挥所留在了山东。

范县新城已建好,现在留在樱桃园的多是旧址。

在研究黄河流域时,我写过相关内容。

一街,两省。

也算一大奇景。

她路上给我科普范县与莘县,我反过来给她纠了一错,你说的不是很准确,你这个基层干部还不如我专业,根源问题就是换地导致的,属于省级行为,与你们大莘县没有半毛钱的关系。为了换这个地你以为容易嘛,河南把东明县都送给了山东。

不换不行,金堤河排不了水,等于水壶口让山东捏着。

你想,能不难受嘛?!

我问她什么时候回聊城工作。

她说,我现在成了谷子地,你懂不?

我说,我懂。

大概率是安排她下来的人,调走了。这就如同当年青岛杜市长出了事,被他派到日喀则刷履历的,全老在了日喀则。当年我们去珠峰,青岛队友还买上礼物去看他们,一个个灰头土脸的……

但是,蛇皮袋,我不担心,毕竟她是女的,又年轻,父母也不是种地的,不需要咱操心。

回到莘县,她说不能陪我吃饭了。

我说,我自己解决。

我围县城逛了逛,感觉不到是刚解封,依然车水马龙。我路过一个小区,沿街不少摊位,以农民工为主,两男一女在吃饭,每人一碗菜。我问了一句:只有菜没有肉吗?

我的意思是,有没有肉菜?

我不吃素。

那个大姐说,没有肉,8块钱管饱,菜、饭随意吃。

旁边的大哥可能觉得我不礼貌,很生气的说:我们不是老板,你自己进屋问。

我表示打扰。

他太敏感了……

我进去看了看,全是大锅菜。我问老板有没有肉菜?

老板说有蒸碗,17块钱。

我要了一个蒸碗,一碗米饭。我问,能否给我打2块钱的青菜?

结果,给我打了一大碗。

我在想,真便宜。

坐下吃饭时,我想到了莘县的两个好朋友。一个是锐哥,他比我小一岁,算青年企业家吧,瑞隆安的老板,企业做的非常好。一个农村孩子,在班里算穷的,一步一步走到今天。我们认识都有十几年了,认识时他已经开大A8了,我们两家关系非常好,之前还一起带着孩子去日本。我讨厌一切搞中医的,貌似就对他网开一面,他是做中医类产品的。

我对创业者的认识,就俩字,天选。

毕竟,要管人,要经营人。

一个是我师姐,之前也在体制内,貌似还挂职过镇长,下海后,直接开了挂。前几天我在滨州,她在日照,我想介绍个朋友给她认识,因为她们俩是同行。她从日照到了岚山又到了济南,从济南又到了滨州,我们一起晚饭后,她又从滨州赶回了济南,一天800多公里。

你能感受到创业者独有的激情。

说到做到。

全程她自己开车。

她企业也做的非常好,现在有战略资本介入了。只是说应收压力比较大,目前有3000万的账还没要回来。

这顿晚饭,她谈了一个点,我觉得很有意思。

她说自己没怎么被骗过。

为什么呢?

她说,我不稀罕别人对我好,那么我就对别人的好,很无感,就很难被人牵着鼻子跑。

我师姐,我觉得她也是天选。她有着与年龄完全不匹配的精力,永远活力四射,永远激情满满。在她眼里山东太小了,我只是问她在哪,她接着就杀来了。

她还谈了一个点,我觉得一般人接受不了。她的意思是,有时看看孩子,看看老公,觉得还是自己更重要一些,也就是说,自己的优先级永远是第一位的,任何人的行为、情绪都不应该改变我们。

包括,这些人的离开。

这个离开有多层意思。

我觉得,能悟到这个境界,很了不起。

但是,会被人理解为,没有人情味,有点丁元英的影子。我想到聊城市区篇的时候核心写写丁元英,因为《天道》就是在聊城拍的。

次日,我决定找个货拉拉,把我拉到目的地,我骑一条直线。叫了半天没人接单,我加了20块钱,有人接单了。

是个小伙,卖壳牌机油的。

他说,自己刚干货拉拉没多久,不到一个月。

这一路我遇到的货拉拉司机,大部分都是刚下水的,疫情所致。之前做什么行业的都有,厨师,测绘员,房产中介,还有小老板。

从壳牌机油开始聊起。

他给我科普,市场上大约有30%的假货率。

网上更多。

怎么确保一定能买到真的呢?

要么,在地图上搜壳牌地方总代理。

要么,路过壳牌加油站时,从那里买。

还有一点,蓝色的机油是目前假的比例最低的,因为蓝色这个颜色很难造假。

他自己说,看着农民这么赚钱,自己也有回去包地的冲动。

但是呢,包地只能做露天的蔬菜,不能做大棚的。我问为什么?

他说,因为大棚投资太大,一旦对方毁约,没法弄。另外,大棚需要往地里砸柱子,一般人也不愿意你在地里搞这些。

他说,今年差点回去包地,家里反对。

我问,反对什么呢?

他说,我要上的是网红南瓜,一亩地能收入10万元左右,家里人主要是觉得当地民风不好,可能全给你偷光了。

我说,那应该不至于。

这里面,我觉得有天真的成分,把产量简单粗暴的乘以了网上零售价,没有考虑打包的成本,没有考虑推广成本。另外,你肯定不能自己卖,你要研究商贩的收购价格,还有,要考虑明年是否会有人大面积种植。

这些新概念,赌中了,一年不少赚。

赌不中呢?

全赔。

不如去做稳定一些的,例如西红柿、青椒。

未必赚多少钱,但是绝对稳定。

还有一点,他没下过大棚,未必能吃的了那个苦。大棚是需要全天候的蹲守,比照顾个孩子还用心。

很巧,又一天,我从莘县去冠县,要途经西红柿主产镇。

导航提醒前面有拥堵。

建议我换路。

把我换进了乡村小路,两边全是大棚。

我的车宽,遇到农用车我就需要下来协调,不到500米的路,我走了半小时。倒也是好事,我能跟他们交流。我就发现了一个现象,这里的大棚,基本都是夫妻店,也就是我前面讲的那点,农业项目什么时候经济效益最高?

夫妻店模式。

不要动人工,人工成本太高。

从侧面来讲,这也是莘县与寿光的区别。寿光已经跨过这个小作坊阶段了,能规模化运作,能雇的起人了,那么就会有越来越多的资本、年轻人进入这个市场。

亲自干,的确一想就头大。

西红柿,真漂亮。

大叔让我吃个,我没舍得拿……

从这个地头转到公路上,我才知道为什么堵车。这里每天上午是西红柿交易时间,村民从四处赶来,商贩在公路上现场收。这些商贩有多奇葩呢?那么长的货车就直接停在路中间。

所以,堵的死死的。附近的人应该都知道这一点,从而绕路了。

依我的直觉,夫妻俩,一年若是能赚10万元,这就算好年头,至于20万,大概率是赌中了新品种了。

这是我根据闲聊时他们说的投入、产量、价格,粗略算出来的。

十年能攒100万也不少……

农业口的朋友讲的有道理,农业门槛太低,所以难以产生高利润,即便有,也是偶发现象。农业要想有高溢价,必须自建销售渠道,例如直播,在这个基础之上,就可以多做一些品类试错。

普通菜农,谁敢轻易试错?

一试就是大半年的时间成本和不是小数目的资金成本。







直观上,大家只觉得莘县在阳谷西边。

却很少知道莘县有这么狭长,尤其是南半部分,几乎是三面朝向河南。




主打清真系列,据朋友讲,这边也有两家汉人开的水饺店,生意也非常好。

整个乡镇街道有N家牛羊肉店,因为汉人也喜欢到这里买牛羊肉,觉得他们不注水,不骗人。

我骑车逛了一圈,发现也有一家猪肉店。

压力山大。



这边的大棚,多是低矮式的冬暖棚。

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陈多多艺术餐厅在整个聊城都做的不错。

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菜随意吃,饭随意吃,8块钱吃饱。

没有肉。

因为我多问了几句,拿暖瓶倒水的这个大叔朝我不愿意了……



我点了一个20元的VIP套餐。

老板娘家的儿子应该是个高中生,在帮忙照顾生意。




这个就是高铁站新区,我的直觉是,大门与内部设计是两个人做的,因为色彩搭配不协调,这个大门要几百万吧?比我们小区大门还豪华,我们小区大门花了800万。




这个红色大车就这停在路中间,这是一条省道。

是在这里收西红柿的。

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